| Revista: | Revista fitotecnia mexicana |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000427647 |
| ISSN: | 0187-7380 |
| Autores: | Serrato Cruz, Miguel A1 Sánchez Millán, José L2 Barajas Pérez, Juan S3 García Jiménez, Federico A2 Villar Martínez, Alma A. del3 Arenas Ocampo, Martha L3 Aguirre Gómez, Arturo4 Santiago Díaz, Ricardo4 Moreno Paloalto, Sandra E4 Barradas Miranda, Víctor L4 Gómez Villar, Hilda C4 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Fitotecnia, Chapingo, Estado de México. México 2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Química, México, Distrito Federal. México 3Instituto Politécnico Nacional, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Yautepec, Morelos. México 4Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, Cuautitlán, Estado de México. México |
| Año: | 2008 |
| Periodo: | Sep |
| Volumen: | 31 |
| Paginación: | 67-72 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en español | Se presenta la primera evaluación del contenido de carotenoides y variables morfológicas de cabezuelas de Tagetes erecta L. en germoplasma mexicano. Para el análisis de carotenoides se usaron 24 plantas seleccionadas al azar de 400 accesiones, dos poblaciones de cabezuela anaranjada seleccionadas in situ y dos grupos de harinas de lígulas provenientes de accesiones de color naranja; en caracterís-ticas morfológicas se evaluaron 62 accesiones. El análisis RAMAN para carotenoides de las harinas de 28 materiales reveló las concen-traciones siguientes: muy baja (≤ 4 g kg-1), baja (4.1 a 8 g kg-1), me-dia (8.1 a 12 g kg-1), alta (12.1 a 16 g kg-1) y muy alta (> 16 g kg-1), donde la mayor concentración correspondió a las muestras de color anaranjado. Hubo variación en diámetro y peso fresco de inflores-cencia (3.8 a 9.7 cm; 2.3 a 17.2 g), peso fresco de lígulas (1.5 g a 13.4 g) y de receptáculo (0.8 g a 5.4 g), y en la relación lígu-la/receptáculo (1.1 a 3.5) |
| Resumen en inglés | Carotenoids and morphological evaluation of flower heads of Tagetes erecta L. from Mexican germplasm is presented for the first time. Twenty four randomly selected plants from different acces-sions, two additional accessions with orange flower head selected in situ, and two groups of ligule powder from 400 accessions of orange color were considered for analyzing carotenoids; 62 accessions were used to evaluate morphological traits. RAMAN technique for caro-tenoids from ligule powder of 28 samples revealed the following ca-rotenoid concentrations: very low (≤ 4 g kg-1), low (4.1 to 8 g kg-1), medium (8.1 to 12 g kg-1), high (12.1 to 16 g kg-1) and very high (>16 g kg-1). The highest carotenoid concentration was registered in orange colored samples. Variation was observed for diameter and fresh weight of flower head (3.8 to 9.7 cm; 2.3 to 17.2 g), ligule (1.5 g to 13.4 g) and receptacule (0.8 g to 5.4 g) fresh weight, and for the ligule/receptacule ratio (1.1 to 3.5) |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Plantas ornamentales, Plantas para uso industrial, Tagetes erecta, Cempasúchil, Morfología, Carotenoides, Germoplasma, Composición química |
| Keyword: | Agricultural sciences, Crop husbandry, Ornamental plants, Plants for industrial use, Tagetes erecta, Morphology, Carotenoids, Germplasm, Chemical composition |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
