Carotenoides en el genero capsicum spp



Título del documento: Carotenoides en el genero capsicum spp
Revista: Revista farmacéutica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000020432
ISSN: 0034-9496
Autores: 1


Instituciones: 1Universidad Nacional de La Plata, Fac Ciencias Exactas, Dep Ciencias Biologicas, La Plata, Buenos Aires. Argentina
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 136
Número: 3
Paginación: 123-127
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fitoquímica,
Química orgánica,
Capsicum,
Pigmentos,
Carotenoides
Keyword: Chemistry,
Organic chemistry,
Phytochemistry,
Capsicum,
Pigments,
Carotenoids
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