Poda verde e qualidade do fruto da ameixeira em alta densidade



Título del documento: Poda verde e qualidade do fruto da ameixeira em alta densidade
Revista: Revista Eletronica científica da UERGS
Base de datos:
Número de sistema: 000550134
ISSN: 2448-0479
Autores: 1
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Instituciones: 1Pontifícia Universidade Católica do Paraná, BR 376, Km 14, CEP 83010-500, São José dos Pinhais, Paraná, Brasil.,
2Univerisdade de Bolonha, Viale G. Fanin, 46, 40127 Bologna, Italia.,
3Universidade Federal do Paraná, Rua dos Funcionários, 1540, Juvevê, CEP 81531-990, Curitiba, Paraná, Brasil. Caixa Postal 19061.,
Año:
Volumen: 1
Número: 1
Paginación: 69-73
País: Brasil
Idioma: Portugués
Resumen en portugués A poda verde da ameixeira é um trato cultural que mobiliza muita mão de obra, implicando em elevação do custo de produção da fruta sem garantia de aumento da qualidade do pêssego colhido. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da poda verde em ameixeiras "Polirosa" em alta densidade sobre a qualidade de frutos produzidos nos anos agrícolas de 2010 e 2011, em Fazenda Rio Grande, Paraná. Os tratamentos avaliados em cada ano foram: testemunha sem poda verde, uma poda verde realizada a 60 dias antes da colheita (AC), duas podas verdes a 60 e 90 dias AC e três podas verdes realizadas a 30, 60 e 90 dias AC. Na poda verde foram eliminados os ramos ladrões com orientação vertical, ramos novos voltados ao centro da copa e o desponte dos ramos acima de 2,3 m do solo. Foram avaliados a massa média do fruto, os diâmetros do fruto, a acidez titulável, o grau Brix, o pH e a relação Brix/Acidez. O delineamento experimental adotado foi de blocos casualizados num esquema de parcelas subdivididas no tempo, com seis repetições. A qualidade física e química das ameixas produzidas com diversos tratamentos de poda verde não foi alterada. A diferença entre os anos de produção indicou que outros fatores estão relacionados à qualidade de ameixas "Polirosa". Concluiu-se que a poda verde da ameixeira "Polirosa" em dois anos sucessivos não proporcionou incremento significativo na qualidade dos frutos colhidos.
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