Início de acumulação de amido e produtividade de raízes em cultivares de mandioca



Título del documento: Início de acumulação de amido e produtividade de raízes em cultivares de mandioca
Revista: Revista Eletronica científica da UERGS
Base de datos:
Número de sistema: 000555890
ISSN: 2448-0479
Autores: 1
1
1
1
Instituciones: 1Universidade Federal de Santa Maria (UFSM),
Año:
Volumen: 9
Número: 3
Paginación: 178-185
País: Brasil
Idioma: Portugués
Resumen en inglés The beginning of starch accumulation (BSA) modifies the source/sink ratio in cassava plants, and from this stage, the tuberous roots become the main starch reserve organ in the plant. The objectives of this study were to identify the number of leaves accumulated on the main stem at the beginning of starch accumulation and to evaluate the productivity of fresh root mass in seven cassava cultivars. The experiment was conducted in the agricultural years of 2018/2019 and 2019/2020 in Santa Maria, RS, Brazil, with the registered cultivars BRS 396, BRS 399, IAC 576 and Fepagro RS13, and the unregistered cultivars in the national cultivar register Aceguá, Frita and Vassourinha. To assess the beginning of starch accumulation (root´s diameter larger than 10 mm), samples were taken weekly after the plants had gotten 15 leaves on the main stem. The yield (Mg ha-1) was determined in the eighth month after planting. The number of leaves ranged from 25 to 33 for the BSA in the tuberous roots. The morphological indicator number of accumulated leaves can be used as a non-destructive means of identifying the BSA in the field and to assist with management practices in cassava crops. The cultivars Fepagro RS13 (50,7 Mg ha-1), Vassourinha (53,5 Mg ha-1), Frita (50,4 Mg ha-1) e BRS 399 (42,9 Mg ha-1) showed the highest yields in the two agricultural years evaluated.
Resumen en español O início de acumulação de amido (IAA) modifica a relação fonte/dreno na planta de mandioca e, a partir desse estágio, as raízes tuberosas passam a ser o principal órgão de reserva de amido na planta. Neste estudo, os objetivos foram identificar o número de folhas-acumuladas na haste principal no início da acumulação de amido, como também e avaliar a produtividade de massa fresca de raízes em sete cultivares de mandioca. O experimento foi conduzido nos anos agrícolas de 2018/2019 e 2019/2020 em Santa Maria, RS, Brasil, com as cultivares registradas (BRS 396, BRS 399, IAC 576 e Fepagro RS13) e não registradas no registro nacional de cultivares (Aceguá, Frita e Vassourinha). Para avaliar o início do acúmulo de amido (raiz com diâmetro maior que 10 mm), foram realizadas amostragens semanais após as plantas acumularam 15 folhas na haste principal. A produtividade (Mgha-1) foi determinada no oitavo mês após o plantio. O número de folhas variou de 25 a 33 folhas para o IAA nas raízes tuberosas. Conclui-se que o indicador morfológico número de folhas acumuladas pode ser utilizado para identificar a campo o IAA de forma não destrutiva e auxiliar em práticas de manejo na cultura da mandioca. As maiores produtividades foram registradas nas cultivares Fepagro RS13 (50,7 Mgha-1), Vassourinha (53,5 Mgha-1), Frita (50,4 Mg ha-1) e BRS 399 (42,9 Mg ha-1).
Resumen en portugués O início de acumulação de amido (IAA) modifica a relação fonte/dreno na planta de mandioca e, a partir desse estágio, as raízes tuberosas passam a ser o principal órgão de reserva de amido na planta. Neste estudo, os objetivos foram identificar o número de folhas-acumuladas na haste principal no início da acumulação de amido, como também e avaliar a produtividade de massa fresca de raízes em sete cultivares de mandioca. O experimento foi conduzido nos anos agrícolas de 2018/2019 e 2019/2020 em Santa Maria, RS, Brasil, com as cultivares registradas (BRS 396, BRS 399, IAC 576 e Fepagro RS13) e não registradas no registro nacional de cultivares (Aceguá, Frita e Vassourinha). Para avaliar o início do acúmulo de amido (raiz com diâmetro maior que 10 mm), foram realizadas amostragens semanais após as plantas acumularam 15 folhas na haste principal. A produtividade (Mgha-1) foi determinada no oitavo mês após o plantio. O número de folhas variou de 25 a 33 folhas para o IAA nas raízes tuberosas. Conclui-se que o indicador morfológico número de folhas acumuladas pode ser utilizado para identificar a campo o IAA de forma não destrutiva e auxiliar em práticas de manejo na cultura da mandioca. As maiores produtividades foram registradas nas cultivares Fepagro RS13 (50,7 Mgha-1), Vassourinha (53,5 Mgha-1), Frita (50,4 Mg ha-1) e BRS 399 (42,9 Mg ha-1).
Palabras clave: Manihot esculenta Crantz,
práctica de manejo,
eficiencia en el uso de recursos.
Keyword: Manihot esculenta Crantz,
management practice,
resource use efficiency.
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