| Revista: | Revista do Instituto Adolfo Lutz |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000189194 |
| ISSN: | 0073-9855 |
| Autores: | Nishihara, Linda1 Alaburda, Janete Maio, Franca Durante de |
| Instituciones: | 1Instituto Adolfo Lutz, Servico de Quimica Aplicada, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 1998 |
| Volumen: | 57 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 19-25 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Agua mineral, Análisis fisicoquímicos, Calidad del agua, Brasil |
| Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Mineral water, Physicochemical analysis, Water quality, Brazil |
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