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El cuestionamiento al juicio experto de Ulrich Beck, como un elemento definitorio de la posmodernidad
Lomelí Mijes, Elba1; Ellerbracke Román, Sergio2
1Universidad de Guadalajara, Departamento de Geografía y Ordenación Territorial, Guadalajara, Jalisco. México; 2Universidad del Valle de Atemajac, Departamento de Sistemas, Computación y Electrónica, Zapopan, Jalisco. México
[ Revista de la Universidad del Valle de Atemajac, México, 2008 Vol. 22 Núm. 60 Ene-Abr, Pág. 54-60]
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Alimentos funcionales y salud humana: probióticos en leches fermentadas
Coronado Herrera, Martha1; Vega y León, Salvador; Gutiérrez Tolentino, Rey; Díaz González, Gilberto; Pérez Gonzalez, José Luis
1Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Producción Agrícola y Animal, Xochimilco, Distrito Federal. México
[ Revista de la Universidad del Valle de Atemajac, México, 2007 Vol. 21 Núm. 58 May-Ago, Pág. 60-71]
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Análisis del software y la información a partir de los esquemas de propiedad intelectual
Ellerbracke Román, Sergio1; Lomelí Mijes, Elba2
1Universidad del Valle de Atemajac, Guadalajara, Jalisco. México; 2Universidad de Guadalajara, Departamento de Geografía y Ordenación Territorial, Guadalajara, Jalisco. México
[ Revista de la Universidad del Valle de Atemajac, México, 2007 Vol. 21 Núm. 58 May-Ago, Pág. 37-46]
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