Fisiología y atributos de calidad de la guayaba "pera" (Psidium guajava en poscosecha
Título del documento: Fisiología y atributos de calidad de la guayaba "pera" (Psidium guajava en poscosecha
Revista: Revista de ingeniería. Universidad de los Andes
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000442259
ISSN: 0121-4993
Autores: 1
2
3
Instituciones: 1Universidad Surcolombiana, Neiva, Huila. Colombia
2Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca. Colombia
3Grupo Agroindustria Usco, Colombia
Año:
Periodo: Jul-Dic
Número: 37
Paginación: 26-30
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Prospectivo
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Atributos de calidad,
Fisiología vegetal,
Indice de madurez,
Psidium guajava
Keyword: Maturity index,
Psidium guajava,
Quality attributes,
Plant physiology
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