Revista: | Revista de ciencias farmaceuticas |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000097238 |
ISSN: | 0101-3793 |
Autores: | Silva, C.R1 Silva, H.C Braga, G.L Bianchi, M.L.P |
Instituciones: | 1Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil 2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 1988 |
Número: | 10 |
Paginación: | 129-137 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, Leche-soya, Oligosacáridos |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Soybean milk, Oligosaccharides |
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