Uso do cha preto (Camellia sinensis) no controle do diabetes mellitus



Título del documento: Uso do cha preto (Camellia sinensis) no controle do diabetes mellitus
Revista: Revista de ciencias farmaceuticas basica e aplicada
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000359037
ISSN: 1808-4532
Autores: 1
2
1
Instituciones: 1Universidade Federal de Ouro Preto, Departamento de Quimica, Ouro Preto, Minas Gerais. Brasil
2Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Bioquimica, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 31
Número: 3
Paginación: 233-242
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés Diabetes mellitus is a disease that affects millions of people around the world, characterized by abnormalities in the metabolism of carbohydrates, lipids and proteins. The diet plays a very important part in its control and the intake of black tea (Camellia sinensis), one of the most consumed beverages in the world, is associated with several health benefits, especially in the control of chronic diseases, such as diabetes, and its complications. This paper presents an updated review of the literature on the use of teas, especially black tea - its constituents, metabolism and mechanisms of action and its use as a nutraceutical in the control of diabetes
Resumen en portugués Diabetes mellitus é uma doença que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, sendo caracterizada por distúrbios que alteram o metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Os hábitos alimentares exercem um papel muito importante para o seu controle e a ingestão do chá preto (Camellia sinensis), uma das bebidas mais consumidas no mundo, está associada a vários benefícios sobre a saúde, principalmente no controle de doenças crônicas, como o diabetes, e suas complicações. Este artigo apresenta uma revisão atualizada dos estudos sobre a utilização do chá, principalmente o chá preto, seus constituintes, metabolismo e mecanismos de ação e seu emprego como nutracêutico no controle do diabetes
Disciplinas: Biología,
Química,
Medicina
Palabras clave: Angiospermas,
Fitoquímica,
Metabolismo y nutrición,
Té negro,
Camellia sinensis,
Diabetes mellitus,
Dietas
Keyword: Biology,
Chemistry,
Medicine,
Angiosperms,
Phytochemistry,
Metabolism and nutrition,
Black tea,
Camellia sinensis,
Diabetes mellitus,
Diets
Texto completo: Texto completo (Ver HTML)