Composición química, degradabilidad ruminal in situ y digestibilidad in vitro de ecotipos de Tithonia diversifolia de interés para la alimentación de rumiantes



Título del documento: Composición química, degradabilidad ruminal in situ y digestibilidad in vitro de ecotipos de Tithonia diversifolia de interés para la alimentación de rumiantes
Revista: Revista cubana de ciencia agrícola
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000351528
ISSN: 0034-7485
Autores: 1
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Instituciones: 1Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, Mayabeque. Cuba
2Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Ciudad Juárez, Chihuahua. México
3Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia, Chihuahua. México
4Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía, Escobedo, Nuevo León. México
5Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Culiacán, Sinaloa. México
6Universidad Autónoma de Baja California, Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias, Mexicali, Baja California. México
Año:
Volumen: 46
Número: 1
Paginación: 47-53
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en español Se realizó una secuencia experimental con nueve ecotipos de Tithonia diversifolia (3, 5, 6, 10, 13, 17, 23, 24 y 25) para determinar composición química, degradabilidad efectiva ruminal (DE) in situ de la materia seca (MS) y digestibilidad aparente y verdadera in vitro de la MS, MO, FND y FAD. Para el estudio de degradabilidad se utilizaron tiempos de 6, 12, 36, 48 y 72 h. El comportamiento cinético se caracterizó por incremento en la dinámica de desaparición de la MS, mientras que en la degradabilidad ruminal efectiva de MS se encontraron valores entre 26.29 – 86.55 % para constantes diferentes de recambio ruminal. El ajuste de los datos de degradabilidad ruminal in situ al modelo propuesto mostró R2 superiores a 0.89. En los ecotipos estudiados, los estimados de digestibilidad aparente de MS y MO (DAIVMS y DAIVMO) mantuvieron valores inferiores a las digestibilidades verdaderas de ambos constituyentes (DVIVMS y DVIVMO). Los valores de DAIVMS estuvieron en el rango de 72.25 a 79.77 %, y los de DAIVMO de 57.71 a 66.20 % con respecto a las cifras de DVIVMS y DVIVMO, que oscilaron de 81.08 a 85.66 %, y de 65.27 a 70.22 % respectivamente. Existieron diferencias entre cada uno de los materiales vegetales por indicador (P < 0.01, P < 0.001). Los resultados del análisis de la composición química, degradabilidad ruminal in situ de la MS y digestibilidad aparente y verdadera in vitro de la MS, MO, FND y FAD de los ecotipos de T. diversifolia sugieren su valor nutricional. Sin embargo, se necesitan estudios fisiológicos que relacionen la frecuencia de corte, nivel de inclusión de estos ecotipos, grado de utilización de los nutrientes por el animal y efecto de algunos metabolitos secundarios en las respuestas fisiológicas y productivas de la planta
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Biología,
Química
Palabras clave: Nutrición animal,
Angiospermas,
Bioquímica,
Degradabilidad in situ,
Digestibilidad,
Composición química,
Tithonia diversifolia
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Biology,
Chemistry,
Animal nutrition,
Angiosperms,
Biochemistry,
In situ degradability,
Digestibility,
Chemical composition,
Tithonia diversifolia
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