Bioacumulación de metales pesados en arroz cultivado bajo condiciones de contaminación en la subcuenca Mampostón



Título del documento: Bioacumulación de metales pesados en arroz cultivado bajo condiciones de contaminación en la subcuenca Mampostón
Revista: Revista ciencias técnicas agropecuarias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000404825
ISSN: 1010-2760
Autores: 1
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3
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Instituciones: 1Universidad Agraria de La Habana, Facultad de Agronomía, San José de las Lajas, Mayabeque. Cuba
2Instituto Superior de Tecnologías y Ciencias Aplicadas, La Habana. Cuba
3Universite de Toulouse III (Paul Sabatier), Laboratoire d’Ecologie Fonctionnel et Environnemental, Toulouse, Haute-Garonne. Francia
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 24
Paginación: 25-30
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español El arroz (Oriza sativa, L.) es uno de los cultivos de mayor demanda en Cuba. La modalidad de siembra en aniego, utilizando el agua superficial de ríos cercanos, se encuentra muy extendida. La contaminación de esta agua por metales pesados (MP) constituye una vía importante de entrada del contaminante al hombre. Es por ello que el presente trabajo pretende evaluar la bioacumulación de metales pesados en plantas de arroz cultivadas en condiciones de contaminación en la subcuenca Mampostón. Se determinó el contenido de MP en agua para cuatro puntos de muestreo (Res, M2_1, M2_2 y Dique). Además se determinó el contenido pseudototal (digestión HNO3 : HCl) e intercambiable (CaCl2 ) de MP en el suelo. En las plantas se realizó el muestreo 10 áreas de 1 m2 mediante un muestreo completamente aleatorizado tomando en cada una 10 plantas y haciendo una muestra compuesta. Las plantas se separaron en cada órgano para su estudio y se determinó el contenido total de MP por digestión biácida. Todos los análisis de MP se realizaron mediante ICP-MS. Los resultados indican que el agua de aniego contiene bajos contenidos de MP. El suelo presenta valores inferiores de Cr y Pb mientras que son superiores Zn, Co, Cu y Cd, este último con valores cercanos a IVS con riesgo de ecotoxicidad. Las plantas de arroz biacumularon estos metales concentrándolos en sus raíces, siendo FBC>1 para el Zn y el FBT>1 para Zn y Se. En ninguno de los metales los contenidos en el grano son superiores a la NC 493:2006
Resumen en inglés Rice (Oriza sativa, L.) is one of the most important cultures in Cuba. This culture is usually cultivated using the superficial fluvial water. Heavy metal pollution in this water is an important way for man uptake this hazardous substances. For that reason this work are as aim evaluate heavy metal bioaccumulation in rice culture under contamination conditions in Mamposton watershed. Heavy metal concentration in water was determinate in four stations (Res, M2_1, M2_2 y Dique). Pseudototal concentration (HNO3 : HCl digestion) and exchangeable concentration (CaCl2 ) of heavy metal in soil was obtained in three point of culture area. 10 rice plants were taken in 10 areas of culture for total concentration of heavy metal analysis (HNO3 : HCl digestion). All of them were determinate for ICP-MS. The water show a small concentration of Cu, Zn, Cr, Co, Cd y Pb, always under permissive limits in Cuban regulation but the pseudototal concentration of Zn, Cu, Co y Cd in soil are near IVS limit representing an ecological risk. Rice plants bio accumulate Zn in radical area (FBC>1) and translocate Se (FBT>1) trough aerial parts. All of heavy metals are under Cuba concentration limit for cereals grain (NC 493:2006)
Disciplinas: Biología,
Agrociencias
Palabras clave: Ecología,
Gramíneas,
Arroz,
Metales pesados,
Contaminación,
Subcuencas,
Cuba
Keyword: Biology,
Agricultural sciences,
Ecology,
Gramineae,
Oryza sativa,
Rice,
Heavy metals,
Pollution,
Watersheds,
Cuba
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