Tamanho e composicao mineral de sementes de feijao-de-corda irrigado com agua salina



Título del documento: Tamanho e composicao mineral de sementes de feijao-de-corda irrigado com agua salina
Revista: Revista ciencia agronomica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000321254
Autores: 1
2
1

Instituciones: 1Universidade Federal do Ceara, Departamento de Engenharia Agricola, Fortaleza, Ceara. Brasil
2Universidade Federal do Ceara, Departamento de Ciencias do Solo, Fortaleza, Ceara. Brasil
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 39
Número: 4
Paginación: 569-574
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en inglés The objective of this work was to evaluate the effect of the irrigation with saline water, applied at different development stages of cowpea on qualitative and quantitative characteristic of the seeds. The experiment was set up in the fi eld, in Fortaleza, Ceará, during the dry season. A completely randomized block design, with fi ve treatments and fi ve replications, was adopted. The treatments studied were: T1-Groundwater with electrical conductivity (ECw) of 0.8 dS m-1 during the whole crop cycle; T2-saline water (ECw = 5.0 dS m-1) during the whole crop cycle, starting after germination; T3-saline water until 22 days after sowing, DAS; T4-saline water from the 23rd to the 42nd DAS; T5-saline water from the 43rd to 62nd DAS. The plants of T3, T4 and T5 were irrigated with groundwater in the remaining stages. At the end of the crop cycle the following parameters were evaluated: dry mass of 1000 seeds, seeds size, and mineral reserve and crude protein concentration. The application of saline water during the whole crop cycle (T2) or at different growth stages (T3, T4 and T5) did not affect the quantitative parameters evaluated and the nutritional quality of the seeds, considering the concentration of crude protein and practically all minerals analyzed. The only changes observed in minerals concentrations in seeds and pericarps were the increases in Na, Cl, and Ca concentrations, especially in plants irrigated continuously with saline water (T2), and these changes were related to the high concentrations of these ions in the irrigation water
Resumen en portugués O objetivo foi estudar os efeitos da aplicação de água salina nos diferentes estádios de desenvolvimento do feijão-decorda sobre as características qualitativas e quantitativas das sementes. O experimento foi conduzido no campo, em Fortaleza, Ceará, durante a estação seca, utilizando-se delineamento em blocos ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos utilizados foram: T1-plantas irrigadas com água de poço profundo (CEa de 0,8 dS m-1) durante todo o ciclo; T2- água salina com CEa de 5,0 dS m-1, com aplicação iniciada após a germinação e permanecendo até o fi nal do ciclo; T3-aplicação de água salina da semeadura até 22 dias após o plantio (DAP); T4-água salina aplicada de 23 a 42 DAP; T5-água salina aplicada de 43 a 62 DAP. As plantas dos tratamentos T3, T4 e T5 foram irrigadas com água do poço nas demais fases do ciclo. Foram avaliados a massa de 1000 sementes, o diâmetro médio dos grãos, a reserva mineral e o teor de proteína bruta. A aplicação de água salina de 5,0 dS m-1, de forma contínua (T2) ou em diferentes estádios de desenvolvimento (T3, T4 e T5) não afetou os aspectos quantitativos analisados e a qualidade nutricional, em termos de teor de proteína e de praticamente todos os minerais analisados. As únicas variações nos teores de minerais nas sementes e pericarpos foram os incrementos nos teores de Na, Cl e Ca, notadamente no T2, o que se deveu às elevadas concentrações desses íons na água de irrigação
Disciplinas: Biología,
Agrociencias
Palabras clave: Fisiología vegetal,
Leguminosas,
Semillas,
Estrés salino,
Composición mineral,
Contenido proteico,
Vigna unguiculata
Keyword: Biology,
Agricultural sciences,
Plant physiology,
Legumes,
Seeds,
Saline stress,
Mineral composition,
Protein content,
Vigna unguiculata
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