| Revista: | Revista Brasileira de História da Ciência |
| Base de datos: | |
| Número de sistema: | 000551838 |
| ISSN: | 2176-3275 |
| Autores: | Almeida, Rosiléia Oliveira de1 Mendes, Benjamim de Almeida2 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal da Bahia, 2Associação Nacional dos Produtores e Integrantes da Cadeia Produtiva e de Valor da Cachaça de Alambique (ANPAC), |
| Año: | 2022 |
| Volumen: | 15 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 32-60 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Resumen en inglés | Taking as object of study the initiatives of modernization of sugar and cachaça production by aristocracy in the historical construction of independent Brazil, which were based on modern Western science in opposition to the indicative method, we analyze documents seeking to highlight how the precepts of the Enlightenment guided these initiatives and how the use of signs was maintained in various operations, even in situations where precise devices already existed, as in the case of the use of the Holland Test, which has as its current correspondent the ajofe test. Around these indicative practices there is a field of interdiscursivity and creative interculturality, with the potential to inspire emancipatory educational practices in the field of science teaching, aimed at an expanded understanding of the diverse forms of rational activity and the realization of socio-political actions that value the non-hierarchical integration of knowledges and promote decoloniality, in its multiple dimensions. |
| Resumen en portugués | Tomando como objeto de estudo as iniciativas de modernização da produção de açúcar e cachaça pela aristocracia na construção histórica do Brasil independente, as quais se pautavam na ciência ocidental moderna em contraposição ao método indiciário, analisamos documentos buscando evidenciar como os preceitos do Iluminismo orientaram essas iniciativas e como o uso de sinais se manteve em várias operações, mesmo em situações em que já existiam aparelhos precisos, como no caso do emprego da Prova de Holanda, que tem como correspondente atual o teste do ajofe. Em torno dessas práticas indiciárias há um campo de interdiscursividade e de interculturalidade criativa, com potencial para inspirar práticas educativas emancipatórias no campo do ensino de ciências, voltadas para uma compreensão ampliada das formas diversas de atividade racional e para a realização de ações sociopolíticas que valorizem a integração não hierárquica de saberes e promovam a decolonialidade, nas suas múltiplas dimensões. |
| Keyword: | social history of science and techniques, epistemological models, interdiscursivity, decoloniality, science teaching |
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