| Revista: | PÄDI boletín científico de ciencias básicas e ingenierías del ICBI |
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| Número de sistema: | 000578167 |
| ISSN: | 2007-6363 |
| Autores: | Montesinos-Vázquez, Tanese1 Páez-Hernández, María Elena1 Vázquez-Rodríguez, Gabriela Alejandra1 Pérez-Silva, Irma |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, |
| Año: | 2019 |
| Volumen: | 7 |
| Número: | 13 |
| Paginación: | 6-11 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Resumen en inglés | Manganese is an essential micronutrient whose both excess and deficiency cause serious health problems. Determination of trace concentrations of manganese in environmental and food samples is difficult due to different factors, mainly to the low metal contents and to the complexity of the matrices. Therefore, sensitive techniques are necessary for determination of manganese. Some common techniques are time-consuming and expensive, but flame atomic absorption spectroscopy presents advantages such as low cost, operational facilities and good selectivity. However, a preconcentration step is required. The aim of this work was to incorporate a chelating agent (alizarin red S) on an anionic exchanger to improve the extraction of manganese (II) and its quantification by flame atomic absorption spectroscopy. The method was applied to the determination of manganese in synthetic solutions and in real samples (urban runoff and baby food). |
| Resumen en español | El manganeso es un micronutriente esencial cuyo exceso o deficiencia en el organismo provocan serios problemas de salud. La determinación de manganeso a nivel traza en muestras ambientales y alimentos es difícil debido a varios factores, principalmente la concentración y la complejidad de la matriz, por lo que se necesitan técnicas muy sensibles para la determinación de cantidades traza. Algunas de estas técnicas necesitan tiempos prolongados para realizar el análisis, con excepción de la absorción atómica en flama, la cual presenta ventajas como bajo costo, facilidad de operación y buena selectividad. Sin embargo, la determinación de bajas concentraciones es difícil, por lo que es necesario realizar una preconcentración previa. El propósito de este trabajo es incorporar un agente quelante (rojo de alizarina S) a una resina aniónica para favorecer el proceso de extracción de manganeso (II) y facilitar su cuantificación mediante absorción atómica en flama. La extracción de Mn(II) se hizo primeramente empleando disoluciones acuosas sintéticas, y finalmente se probó su utilidad en muestras reales (agua de escorrentía urbana y papilla para bebé). |
| Palabras clave: | Manganeso, Rojo de alizarina S, Resinas quelantes, Extracción |
| Keyword: | Manganese, Alizarin red S, Chelating Resins, Extraction |
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