Efetividade do ferro bis-glicina quelato em achocolatado no controle da deficiencia de ferro em pre-escolares
Título del documento: Efetividade do ferro bis-glicina quelato em achocolatado no controle da deficiencia de ferro em pre-escolares
Revista: Nutrire
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000265551
ISSN: 1519-8928
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Saude Publica, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Abr
Volumen: 31
Número: 1
Paginación: 43-52
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Medicina,
Química
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Pediatría,
Química de alimentos,
Chocolate,
Anemia,
Niños,
Fierro,
Aminoácidos,
Quelatos
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Metabolism and nutrition,
Pediatrics,
Food chemistry,
Chocolate,
Anemia,
Children,
Iron,
Amino acids,
Chelates
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)