| Revista: | Nova scientia |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000388493 |
| ISSN: | 2007-0705 |
| Autores: | Ríos Utrera, Angel1 Calderón Robles, René1 Lagunes Lagunes, Juvencio Oliva Hernández, Jorge1 |
| Instituciones: | 1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Centro de Investigación Regional Golfo Centro, Veracruz. México |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Oct |
| Volumen: | 6 |
| Número: | 12 |
| Paginación: | 272-286 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | En la región tropical de México, el estudio del comportamiento predestete y postdestete de corderos generados por medio de cruzamientos, requiere ser abordado para determinar la conveniencia productiva y económica del uso de razas cárnicas especializadas (como razas paternas) en las fincas comerciales ovinas. El impacto sobre la ganancia de peso predestete de corderos provenientes de cruzamiento entre ovejas Pelibuey y Blackbelly y carneros de razas cárnicas especializadas (Dorper y Katahdin) se estudió mediante el análisis de datos provenientes de registros de producción (n=727) de un rebaño ovino localizado en la región tropical húmeda de Puebla, México. Además del grupo racial, el modelo incluyó los efectos sexo del cordero (macho y hembra), año de nacimiento (2010, 2011 y 2012), época climática de nacimiento (alta y baja precipitación pluvial), tipo de nacimiento (simple, doble y triple) y número de parto (primípara y multípara). Las variables evaluadas fueron peso al nacimiento (PN), peso al destete (PD) y ganancia diaria de peso predestete (GDP). El peso al destete y la ganancia diaria de peso predestete fueron ajustados a 90 días de edad. El PN fue influido por todos los factores ambientales (P<0.01). La época climática de nacimiento no afecto (P>0.05) PD y GDP. No obstante, el resto de los factores ambientales en los modelos tuvieron influencia (P<0.05) sobre PD y GDP. Con respecto al comportamiento productivo predestete que muestran los corderos Pelibuey, la incorporación de las razas paternas Dorper y Katahdin en cruzamiento con razas maternas Blackbelly y Pelibuey permitió incrementar la ganancia diaria de peso predestete de corderos F1 |
| Resumen en inglés | In the tropical region of Mexico, the study of preweaning and postweaning productive peformance of lambs generated by crossbreeding, needs to be carried out in order to determine the productive and economic convenience of using specialized meat sheep breeds in commercial farms. The impact on the preweaning weight gain of lambs from crosses between Pelibuey and Blackbelly ewes and rams from specialized meat breeds (Dorper and Katahdin) was studied through the analyses of data collected from the production records (n= 727) of a commercial sheep flock located in the humid tropical region of Puebla, Mexico. In addition to the breed group, the model included the effects of sex of the lamb (male and female), year of birth (2010, 2011 and 2012), birth season (high and low rainfall), birth type (single, twins and triple) and number of parity (primiparous and multiparous). The variables studied were birth weight (BW), weaning weight (WW) and preweaning daily weight gain (DWG). BW, WW and DWG were adjusted to 90 days of age. PN was affected by all environmental factors (P<0.01). Birth season had not effect (P>0.05) on WW and DWG. Nevertheless, the rest of the environmental factors in the models had a significant effect (P<0.05) on WW and DWG.With respect to the preweaning productive performance of the Pelibuey lambs, the use of Dorper and Katahdin as paternal breeds in crossbreeding with Blackbelly and Pelibuey as maternal breeds allowed to increase the preweaning daily weight gain of F1 lambs |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Ovinos y caprinos, Zootecnia, Corderos, Destete, Ganancia de peso |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal husbandry, Sheep and goats, Lambs, Weaning, Weight gain |
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