Disponibilidad de nitrógeno usando dos tipos de estiércol de bovino lechero en cultivos de maíz forrajero y triticale



Título del documento: Disponibilidad de nitrógeno usando dos tipos de estiércol de bovino lechero en cultivos de maíz forrajero y triticale
Revista: Nova scientia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000429270
ISSN: 2007-0705
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Agricultura y Zootecnia, Gómez Palacio, Durango. México
2Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Matamoros, Coahuila. México
Año:
Periodo: May
Volumen: 11
Número: 22
Paginación: 124-141
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español Introducción: La Comarca Lagunera, ubicada en los estados de Coahuila y Durango, México, es la región con la mayor producción de leche en el país. En esta región son comunes las explotaciones lecheras con áreas agrícolas para la producción de cultivos forrajeros, donde se aplican dosis excesivas de estiércol y se han reportado problemas de contaminación del agua por nitratos; por lo tanto, es importante generar información sobre el nitrógeno disponible del estiércol (NDE) en un sistema de dos cosechas por año. Método: Se realizó un estudio con dosis crecientes de nitrógeno (N), en función del requerimiento de N del cultivo (RNC), utilizando urea, estiércol de corral (EC) y estiércol del separador de sólidos (ESS) como fuentes de N, en cultivos de maíz forrajero en primavera-verano y triticale en otoño-invierno. Se evaluó el rendimiento de los cultivos y el NDE en ambos tipos de estiércol. Resultados: El rendimiento de materia seca de maíz fue similar en todos los tratamientos, de 13.9 a 15.5 t∙ha-1, excepto en la dosis de 133% RNC con ESS, que tuvo el rendimiento más bajo. En triticale, las diferencias en rendimiento fueron no significativas. En maíz, la dosis de 428.6 kg∙ha-1 de N total con EC y de 449.6 kg∙ha-1 de N total con ESS, tuvieron la misma extracción de N (Nex) de 141.2 kg∙ha-1, equivalente a la dosis de 185 kg∙ha-1 de N con urea, que corresponde al 100% del RNC. Lo anterior indica una disponibilidad de N de 43.2% en EC y 41.1% en ESS. En el ciclo de invierno, el N disponible fue de 19.5% y 11.1% en EC y ESS, respectivamente. Conclusión: El N disponible de ambos tipos de estiércol, EC y ESS, abasteció de manera suficiente a dos cultivos forrajeros. Los valores de NDE fueron similares en ambos tipos de estiércol cuando se estimó en ciclo de primavera-verano, pero en otoño-invierno el NDE fue mayor en el estiércol de corral
Resumen en inglés Introduction: The Comarca Lagunera, located in the states of Coahuila and Durango, Mexico, is the region with the highest milk production in the country. In this region, dairy farms with agricultural areas for the production of forage crops are common, where excessive rates of manure are applied to the soil and nitrate contamination of groundwater has been reported; therefore, it is important to generate information on the manure available nitrogen (MAN) in a system of two crops per year. Method: A study was conducted with increasing doses of nitrogen (N), depending on the crop N requirement (CNR), using urea, corral manure (CM) and manure from the solid separator (SSM) as sources of N, in silage corn in spring and triticale in winter. The yield of the crops and the availability of N in both types of manure were evaluated. Results: Silage corn dry matter yield was similar in all treatments, from 13.9 to 15.5 t∙ha-1, except in the 133% CNR with SSM, which had the lowest yield. In triticale, the differences in yield were not significant. In corn, the dose of 428.6 kg∙ha-1 of total N with CM and 449.6 kg∙ha-1 of total N with SSM, had the same extraction of N (Nex) of 141.2 kg∙ha-1, equivalent to 185 kg∙ha-1 of N with urea fertilizer, which corresponds to 100% of the CNR. The above indicates an availability of N of 43.2% in CM and 41.1% in SSM. In the winter season, available N was 19.5% and 11.1% in CM and SSM, respectively. Conclusion: Available N from both types of manure provided enough of this nutrient for two forage crops. Values of available N were similar in both types of manure when estimated in the spring-summer season, but in autumn-winter the MAN was higher in the CM
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Gramíneas,
Fertilización,
Nitrógeno,
Maíz,
Zea mays,
Triticale,
Estiércol,
Ganado lechero,
Forraje
Keyword: Gramineae,
Fertilization,
Nitrogen,
Corn,
Zea mays,
Triticale,
Manure,
Dairy cattle,
Feedstuff
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