Crecimiento pre y posdestete de corderos Pelibuey en clima cálido húmedo



Título del documento: Crecimiento pre y posdestete de corderos Pelibuey en clima cálido húmedo
Revista: Nova scientia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000430332
ISSN: 2007-0705
Autores: 1
1
2
3
4
Instituciones: 1Universidad Popular de la Chontalpa, Cárdenas, Tabasco. México
2Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Montecillo, Estado de México. México
3Universidad Autónoma de Yucatán, Mérida, Yucatán. México
4Universidad Autónoma Chapingo, Unidad Regional Universitaria Sursureste, Teapa, Tabasco. México
Año:
Periodo: Oct
Volumen: 10
Número: 20
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Introducción: En México, existe una demanda insatisfecha de carne de ovino, para subsanarla, es necesario estudiar los sistemas de producción y determinar los factores que los afectan. Los objetivos de este estudio fueron evaluar el efecto año de nacimiento (AN), tipo de nacimiento (TN), época de nacimiento (EN), sexo del cordero (SX) y número de parto (NP) sobre características de crecimiento pre y posdestete de corderos Pelibuey y 2) estimar la relación entre las características de crecimiento pre y posdestete. Método: El estudio fue retrospectivo observacional con información productiva de una finca ovina localizada en el estado de Tabasco, México. El conjunto de datos provino de los registros productivos de 389 ovejas Pelibuey, correspondientes a 941 corderos de 629 partos. El modelo estadístico incluyó los efectos fijos de AN (2005 a 2008), TN (únicos y múltiples), EN (sequía, lluvias y nortes), NP (primíparas y multíparas) y SX (hembra y macho), y como efectos aleatorios madre dentro de AN y el error experimental. Se calcularon los coeficientes parciales de correlación de Pearson para todas las variables de respuesta. Las variables dependientes predestete fueron: peso al nacimiento (Pn), ganancia diaria de peso predestete ajustada a 60 d (Gan1) y peso al destete ajustado a 60 d de edad (Pda). Las variables dependientes posdestete fueron: ganancia diaria de peso posdestete ajustada (Gan2) y peso final ajustado a 106 d (Pfa). El peso final corresponde al último peso registrado en los registros productivos, tomado a una edad promedio de 165±49 d. Resultados: Con excepción de TN y EN sobre ganancia diaria de peso posdestete ajustada a 106 d (Gan2) y peso final ajustado a 106 d posdestete (Pfa), todas las variables explicativas afectaron (P≤0.05) las variables de respuesta predestete. El TN y EN afectaron el comportamiento predestete de los corderos (P<0.01). Los corderos de nacimiento único presentaron mayores Pn, Gan1 y Pda
Resumen en inglés Introduction: In Mexico, there is an unmet demand for sheep meat. To remedy this, it is necessary to study production systems and determine the factors affecting them. The objectives of this study were 1) to evaluate the effect of birth year (BY), type of birth (TB), lambing season (LS), lamb sex (LSX) and parity number (PN) on growth characteristics of pre-and postweaning of Pelibuey lambs and 2) to estimate the relationship among pre and postweaning growth characteristics. Method: The study was retrospective observational with productive data of a sheep farm located in Tabasco, Mexico. The dataset include records from 389 Pelibuey ewes corresponding 941 lambs and 629 lambing. The statistical model included fixed effects of BY (2005 to 2008), TB (single and multiple), LS (dry, rainy and windy), LSX (female and male), PN (primiparous and multiparous), and as well as random effects dam within BY and experimental error. Partial correlation coefficients of Pearson for all response variables were analized. The pre-weaning dependent variables were: weight at birth (BW), average daily gain of adjusted pre-weaning weight to 60 (ADG1) and adjusted weight at weaning to 60 d of age (WWa). Postweaning dependent variables were: average daily gain of adjusted postweaning weight (ADG2) and adjusted final weight to 106 d (FWa). The final weight corresponds to the last weight recorded in productive records, taken at an average age of 165±49 d. Results: With exception of TB and LS on ADG2 and FWa, all independent variables affected (P≤0.05) the preweaning dependent variables. TB and LS affected the preweaning lamb performance (P<0.01). Single lambs had higher BW, ADG1 and WWa (P < 0.01) compared with multiple lambs. The lambs born in rainy and windy had higher BW (P≤0. 05), born in dry and rains had greater ADG1 and those born in dry showed greater WWa (P < 0.01) with respect to other LS. Male lambs had higher BW, WWa, ADG1, FWa and ADG2 than females (P≤0.05). La
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Ovinos y caprinos,
Corderos,
Pelibuey,
Lactancia,
Crecimiento,
Predestete,
Postdestete,
Trópico húmedo,
Tabasco,
México
Keyword: Sheep and goats,
Pelibuey,
Lambs,
Lactation,
Humid tropic,
Growth,
Preweaning,
Postweaning
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