| Revista: | Nova scientia |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000390482 |
| ISSN: | 2007-0705 |
| Autores: | Martínez Rojer, Rubén Darío1 Torres Hernández, Glafiro2 Martínez Hernández, Santiago1 |
| Instituciones: | 1Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero, Centro de Estudios Profesionales, Chilpancingo, Guerrero. México 2Colegio de Postgraduados, Montecillo, Estado de México. México |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Abr |
| Volumen: | 6 |
| Número: | 11 |
| Paginación: | 25-44 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en español | Con el objetivo de hacer una caracterización fenotípica y de determinar parámetros productivos y reproductivos de la cabra blanca Criolla del "Filo Mayor" en la Sierra Madre del Sur, estado de Guerrero, se llevó a cabo el presente estudio en el municipio de Leonardo Bravo a 17º 39'N y 99º 50'O y en el Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero (CSAEGRO) ubicado a 14.5 km de Iguala, Gro., a 18º 15' N y 99º 39' O. Los colores de pelo predominantes en las cabras fueron el blanco y el bayo o crema (94.8%); la presencia de cuernos fue común en machos y hembras y sólo un 7.4% de éstas no los presentó. Las cabras presentaron ubres esféricas (52.8%) y alargadas (47.2%), mientras que los machos cabríos presentaron testículos lobulares (46.2%) y bipartidos (53.8%). Predominaron cabras con perfil recto y orejas erectas (90.4%). El peso de los machos cabríos adultos fue de 68.0 ± 2.1 kg, con una altura a la cruz de 78.8 ± 3.7 cm y un perímetro torácico de 88.5 ± 1.5 cm. Las cabras adultas presentaron un peso de 43.0 ± 3.2 kg, una altura a la cruz de 68.8 ± 2.7 cm y un perímetro torácico de 80.7 ± 3.4 cm. La tasa de fertilidad e índice de prolificidad fueron de 61.4% y 1.6 ± 0.12 crías por parto, respectivamente, con un 8.7% de abortos. El peso al nacimiento de los cabritos (sin considerar sexo ni tipo de parto) fue de 2.9 ± 0.13 kg; en tanto que el peso a los 100 d de edad fue de 14.3 ± 1.2 kg, con ganancias diarias de peso del nacimiento al destete de 159.0 ± 0.15 g. La producción de leche por día fue de 785.0 ± 35.9 g y la curva de lactancia registró un pico en las semanas 3 y 4 (800 g) para después descender en forma constante hasta la semana 14 (400 g). La duración de la gestación fue de 168.6 ± 2.21 d, con un periodo parto-primer estro de 136.3 ± 30 d. La ocurrencia de ciclos estrales menores a 17 días fue nula, con una alta proporción de ciclos de entre 17 a 25 d (55.2% |
| Resumen en inglés | A study was carry out to characterize the phenotypic, productive and reproductive traits of the white Creole goat of the "Filo Mayor" from the Sierra Madre del Sur in the Guerrero State, Mexico ((17º 39'N and 99º 50'W). White and bay or cream coats were the predominant colors (94.8%), while horns were present in most bucks and goats with only 7.4% of the animals hornless. Goats showed spherical (52.8%) and elongated (47.2%), whereas males presented lobular t (46.2%) or bipartite (53.8%) testicles. Most animals (90.4%) exhibited rectum profile and erected ears . Adult male weight was of 68.0 ± 2.1 kg, and height to wither and thoracic perimeter was 78.8 ± 3.7 cm and 88.5 ± 1.5 cm, respectively; whereas adult does weighted 43.0 ± 3.2 kg, with height to withers of 68.8 ± 2.7 cm and a thoracic perimeter of 80.7 ± 3.4 cm. Fertility rate and litter size were 61.4% and 1.6 ± 0.12 kid/kidding doe, respectively, with a 8.7% of abortions. Birth weight (regardless of sex and litter size) was 2.9 ± 0.13 kg, weight at 100 d age was of 14.3 ± 1.2 kg, with a daily weight gain from birth to weaning of 159.0 ± 0.15 g. Daily milk production was of 785 ± 36 g, with a pick yield at three and four weeks of lactation (800 g), that descend later constantly until the 14 week (400 g). Gestation length was 168.6 ± 2.21 d and the kidding to first estrous postpartum interval was 136.3 ± 30 d. Estrous cycles <17 d were not observed, with a higher proportion of cycles ranging from 17 to 25 d (55.2%) and greater to 25 d (44.8%). Goat showed a high proportion of estrus periods <36 h. It was concluded that this caprine group studied have a reproductive and productive performance and typical phenotypic characteristics quite different to another Creole goats from this area and the other regions from Mexico, but a lot like to the traits informed for its ancestor, the Spanish Celtiberic goat |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Ovinos y caprinos, Reproducción y genética animal, Cabras, Caracterización fenotípica, Fertilidad, Producción de leche, Prolificidad |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal reproduction and genetics, Sheep and goats, Goats, Phenotypic characterization, Fertility, Milk production, Prolificity |
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