Calidad de melón cantaloupe (Cucumis melo) cubierto con una película comestible de alginato-hpmc-parafina
Reyes Avalos, Ma Concepción¹; Minjares Fuentes, Rafael²; Esparza Rivera, Juan Ramón³; Contreras Esquivel, Juan Carlos¹; Montañez Sáenz, Julio César¹; Meza Velázquez, Jorge Armando^3
1Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Químicas, Saltillo, Coahuila. México; ²Universidad de las Islas Baleares, Departamento de Química, Palma de Mallorca, Baleares. España; ³Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Ciencias Químicas, Gómez Palacio, Durango. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Detection scheme for linear dispersion space-time block codes using modified SQRD decomposition
Cortez, Joaquín¹; Palacio, Ramón¹; Ruiz, Erica¹; Espinoza, Adolfo¹; García, Armando^1
1Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón, Sonora. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Dietas a base de forraje tradicional y nopal (Opuntia spp.) enriquecido con proteínas para alimentar cabras
Flores Hernández, Arnoldo¹; Araújo-Filho, J. Teodorico²; Gomes da Silva, Fernando³; Ramírez Ordoñez, Sergio⁴; Murillo Amador, Bernardo^5
1Universidad Autónoma Chapingo, Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas, Bermejillo, Durango. México; ²Universidade Federal de Alagoas, Maceio, Alagoas. Brasil; ³Secretaria de Estado da Agricultura e Desenvolvimento Agrário do Estado de Alagoas, Maceio, Alagoas. Brasil; ⁴Universidad del Papaloapan, Campus Loma Bonita, Loma Bonita, Oaxaca. México; ⁵Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste S.C., La Paz, Baja California Sur. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Diseño de una antena Bocina - lente RADANT con escaneo electrónico de haz para la Banda Ka
Iturri Hinojosa, A¹; Martynyuk, A.E²; López Bonilla, J.L^1
1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica, Ciudad de México. México; ²Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Ingeniería, Ciudad de México. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Efecto de la adición de nopal (Opuntia ficus-indica) a la dieta de cerdas lactantes sobre la producción y calidad de la leche
Ortiz Rodríguez, Ruy¹; Orozco Gaspar, Alejandro²; Val Arreola, Daniel³; Portillo Martínez, Liberato⁴; Pérez Sánchez, Rosa E^2
1Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Morelia, Michoacán. México; ²Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Facultad de Agrobiología "Presidente Juárez", Uruapan, Michoacán. México; ³Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales, Tarímbaro, Michoacán. México; ⁴Universidad de Guadalajara, Centro Universitario Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Guadalajara, Jalisco. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Eficiencia técnica en la agricultura familiar: Análisis envolvente de datos (DEA) versus aproximación de fronteras estocásticas (SFA)
Rodríguez Sperat, Ramiro¹; Brugiafreddo, María Pía²; Raña, Erica^3
1Universidad Nacional de Santiago del Estero, Instituto de Estudios para el Desarrollo Social, Santiago del Estero. Argentina; ²Instituto Argentino de Análisis Fiscal, Córdoba. Argentina; ³Universidad Nacional de Santiago del Estero, Facultad de Agronomía y Agroindustrias, Santiago del Estero. Argentina
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

El impacto de la información y la conducta pro-ecológica sobre del consumo doméstico de agua
Morales Ramírez, Dionicio¹; Gracia Guzmán, María D¹; Laureano Casanova, Oscar¹; Mar Ortíz, Julio^1
1Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Ingenieria "Arturo Narro Siller", Matamoros, Tamaulipas. México
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Estudio de las propiedades fisicoquímicas y calidad nutricional en distintas variedades de frijol consumidas en México
Fernández Valenciano, América Fernanda¹; Sánchez Chávez, Esteban^2
1Universidad Tecnológica de Camargo, Unidad Meoqui, Meoqui, Chihuahua. México; ²Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Delicias, Chihuahua. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Evaluación de la susceptibilidad a Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid en diferentes variedades e híbridos comerciales de sorgo en Sinaloa, México
Moreno Gallegos, Tomás¹; Melgoza Villagómez, Claudia Maria¹; Cuevas Reyes, Venancio¹; Hernández Espinal, Luis Alberto^2
1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Culiacán, Sinaloa. México; ²Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Culiacán, Sinaloa. México
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Evaluación de productos de descarte de una empresa de bebidas no alcohólicas para ser usados como sustrato fermentable por Saccharomyces cerevisiae
Matute Almeida, L¹; Galindo Sandoval, Y¹; Delahais, I
¹Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Aragua. Venezuela
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Factorial composition of the Dimensional Self-Concept Questionnaire AUDIM-M in Mexican university students
Aguirre Chávez, Juan Francisco¹; Blanco Vega, Humberto¹; Peinado Pérez, Jesús Enrique¹; Mondaca Fernández, Fernando¹; Rangel Ledezma, Yunuen^1
1Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias de la Cultura Física, Chihuahua. México
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Gestión participativa en la elaboración de estrategias de revitalización urbana para el barrio histórico de San José, Puebla
Ramírez Rosete, Norma Leticia¹; Calderón Calderón, Basilio²; Milián Ávila, María Guadalupe^1
1Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Facultad de Arquitectura, Puebla. México; ²Universidad de Valladolid, Valladolid. España
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Gestión participativa para mejorar las condiciones de accesibilidad urbana: La Hacienda, Puebla
Salgado Montes, Stephanie Scherezada¹; Flores Lucero, María de Lourdes¹; Guevara Romero, María Lourdes^1
1Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Facultad de Arquitectura, Puebla. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Hacia el surgimiento de una cultura de la innovación en un centro público de investigación en México: Hallazgos y aprendizajes
López Hernández, Carlos Gerardo¹; Serrano Santoyo, Arturo^1
1Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Dirección de Impulso a la Innovación y el Desarrollo, La Paz, Baja California Sur. México
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Inhibición de la expresión del sistema agr de Staphylococcus aureus resistente a meticilina mediante el uso de polifenoles totales de hojas de aguacate mexicano (Persea americana var. drymifolia)
García Moreno, M.A¹; Garza Ramos, M.A. de la²; Martínez Ávila, C.G.C¹; Gutiérrez Díez, A¹; Ojeda Zacarías, María del Carmen¹; Aguirre Arzola, V.E^1
1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Agronomía, Monterrey, Nuevo León. México; ²Universidad Autónoma de Nuevo León, Unidad de Odontología Integral, Monterrey, Nuevo León. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

La familia: Un estudio comparativo de percepciones juveniles de mexicanos y japoneses
Salgado Reveles, Mario Alejandro^1
1Universidad Autónoma de Baja California, Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, Ensenada, Baja California. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Las ciencias ambientales. Una caracterización desde la epistemología sistémica
Morales Jasso, Gerardo^1
1Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de Ciencias Sociales y Humanidades, San Luis Potosí. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Medición del volumen de pesas de referencia de balanzas de presión mediante comparador óptico
Purata Sifuentes, Omar Jair¹; Arámburo Botello, Carlos A²; Ramírez, Israel Salvador²; O Martínez, José Luis de la²; Funes Rodríguez, Elvia^2
1Universidad de Guanajuato, Departamento de Estudios Organizacionales, Guanajuato. México; ²Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas, A.C., Coordinación de Metrología, León, Guanajuato. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Modelo de factores críticos del éxito para el despliegue de programas de filosofía organizacional
Dávila Soltero, Felipe¹; Noriega Morales, Salvador²; Máynez Guaderrama, Aurora I²; Hernández Gómez, Andrés²; Torres Arguelles, Vianey^2
1Instituto Tecnológico de Ciudad Juárez, Ciudad Juárez, Chihuahua. México; ²Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Departamento de Ingeniería Industrial y Manufactura, Ciudad Juárez, Chihuahua. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]

Nivel tecnológico de invernadero y riesgo para la salud de los jornaleros
Ortega Martínez, L. D¹; Martínez Valenzuela, C²; Waliszewski, S.M²; Ocampo Mendoza, J³; Huichapan Martínez, J²; Kassis, E. el¹; Soto Ruiz, G²; Pérez Armendáriz, B^1
1Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla, Departamento de Ciencias Biológicas, Puebla. México; ²Universidad de Occidente, Instituto de Investigación en Ambiente y Salud, Los Mochis, Sinaloa. México; ³Colegio de Postgraduados, Campus Puebla, Puebla. México
[Nova scientia, México, 2017 Vol. 9 Núm. 18 , ]