| Revista: | Mix sustentavel |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000406094 |
| ISSN: | 2447-3073 |
| Autores: | Zacchi, Giancarlo Philippi1 Merino, Eugenio Andres Diaz1 Merino, Giselle Schmidt Alves Díaz1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis, Santa Catarina. Brasil |
| Año: | 2017 |
| Volumen: | 3 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 52-63 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en inglés | Family farming has grown stronger in recent decades and its development aims for further challenges regarding environmental issues and relationship with the market. However, even in face of many technological facilities and economic and political resources, these companies have difficulties in marketing their products. In this scenario the design management copes with a context to propose solutions for these challenges through co-creation processes. The purpose is to identify through design management, ways of acting intentionally with co-creation approach to promote sustainability, but at the same time it is concerned with identifying its production and environmental impacts. This article is characterized by applied research, with exploratory objective, qualitative approach, with a methodological ,documental and bibliographic procedure. As a result, it is pointed that co-creation has brought benefits to the case studies, that in family farming its approach should take phytosanitary, climatic and seasonal aspects into account but also studies should be encouraged in order to extend the theoretical scope for this approach, mediated by the practice of design management to contribute towards a sustainable development in production and management praxis and that the opening of a communication channel between customers and more than one farmer, applying one or more models presented in this study, should be applied to ensure that benchmarking can be set and hypotheses raised, confirmed or not |
| Resumen en portugués | A agricultura familiar apresenta-se pujante nas últimas décadas e seu desenvolvimento aponta para outros desafios nas questões ambientais e de relacionamento com o mercado. Contudo, mesmo diante de tantas facilidades tecnológicas, econômicas e políticas, essas empresas encontram dificuldade para comercializar seus produtos. Neste panorama a gestão de design se defronta em um contexto para propor soluções a esses desafios, por meio de processos de cocriação. O objetivo é identificar por meio da gestão de design, formas de se agir intencionalmente com a abordagem da cocriação para promoção da sustentabilidade, mais ao mesmo tempo preocupa-se com a identificação da produção de seus aspectos e impactos ambientais. Este artigo caracteriza-se como uma pesquisa de natureza aplicada, com objetivo exploratório, abordagem qualitativa, com procedimento metodológico documental e bibliográfico. Como resultados aponta-se que a cocriação até o presente momento, para os casos estudados, trouxe benefícios; que na agricultura familiar a abordagem deve levar em conta aspectos fitossanitários, climáticos e sazonais e que estudos devem ser estimulados, com a finalidade de ampliar este escopo teórico para que essa abordagem, mediada pela prática da gestão de design contribua para o desenvolvimento sustentável na práxis produtiva e gerencial e que a abertura de um canal de comunicação entre os clientes e mais de um produtor rural, aplicando um ou mais modelos apresentados neste artigo, por exemplo, deve ser aplicado para que avaliações comparativas possam ser efetuadas e hipóteses levantadas, confirmadas ou não |
| Disciplinas: | Agrociencias, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Pesca, Agricultura, Agricultura familiar, Pesca artesanal, Gestión del diseño, Diseño sustentable |
| Keyword: | Agricultural sciences, Veterinary medicine and animal husbandry, Fisheries, Fishing, Family agriculture, Artisanal fishing, Design management, Sustainable design |
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