Neurospora sitophila grown in media supplemented with dibutyl phthalate in submerged fermentation: Kinetics of growth and esterase activity



Título del documento: Neurospora sitophila grown in media supplemented with dibutyl phthalate in submerged fermentation: Kinetics of growth and esterase activity
Revista: Mexican journal of biotechnology
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000427052
ISSN: 2448-6590
Autores: 2
1
Instituciones: 1Universidad Autónoma de Tlaxcala, Centro de Investigación en Ciencias Biológicas, Ixtacuixtla, Tlaxcala. México
2Universidad Autónoma de Tlaxcala, Maestría en Biotecnología y Manejo de Recursos Naturales, Ixtacuixtla, Tlaxcala. México
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 4
Número: 1
Paginación: 61-71
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Los ésteres de ftalato son compuestos usados principalmente como plastificantes y aditivos para proveer de flexibilidad y maleabilidad a los productos plásticos. Dentro de los ftalatos más empleados se encuentra el dibutil ftalato (DBF), el cual se utiliza como un aditivo en adhesivos, tintas para impresoras y en productos cosméticos. En este trabajo se evaluaron la velocidad específica de crecimiento (μ), biomasa máxima (Xmax), pH, consumo de glucosa y actividad específica de esterasas de Neurospora sitophila en medios adicionados con diferentes concentraciones de DBF (1500 y 2000 mg/L) en fermentación sumergida. N. sitophila presentó una mayor velocidad específica de crecimiento en el medio adicionado con 1500 mg de DBF/L que en el medio adicionado con 2000 mg de DBF/L. El medio adicionado con 2000 mg de DBF/L presentó la mayor producción de biomasa. La mayor actividad específica de esterasas fue observada en el medio conteniendo 1500 mg de DBF/L. Esta investigación sugiere que N. sitophila es capaz de emplear altas concentraciones de DBF como fuente de carbono y energía
Resumen en inglés Phthalate esters are compounds used primarily as plasticizers and additives to provide flexibility and malleability to plastic products. Dibutyl phthalate (DBP) is one of the most used as an additive in adhesives, inks for printers and cosmetic products. In this work, we evaluate the specific growth rate (μ), maximum biomass (Xmax), pH, glucose consumption and specific activity of esterases of Neurospora sitophila in media added with different concentrations of DBP (1500 and 2000 mg/L) in liquid fermentation. N. sitophila showed a higher specific growth rate in the medium added with 1500 mg of DBP/L than in the medium added with 2000 mg of DBP/L. The highest biomass production was observed in medium added with 2000 mg of DBP/L. The highest specific activity of esterases was showed in medium containing 1500 mg of DBP/L. This research suggests that N. sitophila is able to use high concentrations of DBP as a source of carbon and energy
Disciplinas: Biología
Palabras clave: Hongos,
Bioquímica,
Fermentaciones,
Dibutil ftalato,
Esterasas,
Fermentación sumergida,
Neurospora sitophila,
Biotecnología
Keyword: Fungi,
Biochemistry,
Fermentation,
Dibutyl phthalate,
Esterase,
Neurospora sitophila,
Submerged fermentation,
Biotechnology
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)