Título del documento: El sancocho costeño
Revista: Memorias. Revista digital de historia y arqueología desde el Caribe
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000390285
ISSN: 1794-8886
Autores:
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 9
Número: 17
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Antropología
Palabras clave: Etnología y antropología social,
Recetas de cocina,
Sancocho
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)