| Revista: | Journal of business and entrepreneurial studies |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000508069 |
| ISSN: | 2576-0971 |
| Autores: | Benites Aliaga, Ricardo Steiman Benites Aliaga, Alex Antenor Javez Valladares, Santos Santiago Ulloa Bocanegra, Segundo Gerardo |
| Año: | 2021 |
| Volumen: | 5 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 38-45 |
| País: | Ecuador |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La presente investigación denominada Aplicación del ciclo PHVA para incrementar la productividad en el área de producción Frescor de la empresa ARY Servicios Generales S.A.C, 2020", tiene como finalidad aumentar la productividad para ello se utilizó el ciclo PHVA. Esta investigación está clasificada como experimental, puesto que la aplicación de dicha técnica se realizará a todos los operarios del área en estudio. Asimismo, se utilizó la clasificación ABC pues con esta herramienta podremos determinar el nivel de rotación de los productos que fabrica esta organización, una vez obtenida los resultados se volvió a aplicar la misma herramienta la cual determino que existen 11 productos con un alto nivel de rotación. Dentro de esta investigación se utilizó una entrevista, metodología de 5´S, y la estandarización de métodos de trabajo. Por consiguiente, para evaluar productividad se tomó un producto como muestra en donde podemos observar que la productividad tanto de mano de obra como de materia prima aumentaron en un 27% y 33% respectivamente. Bajo este contexto, se buscó ratificar los resultados haciendo una prueba de hipótesis en la cual pudimos concluir que la aplicación del ciclo PHVA permite elevar la productividad de las organizaciones |
| Resumen en inglés | This research called "Application of the PHVA cycle to increase productivity in the Frescor production area of the company ARY Servicios Generales S.A.C, 2020", aims to increase productivity by using the PHVA cycle. This research is classified as experimental, since the application of this technique will be applied to all operators in the area under study. Also, the ABC classification was used because with this tool we can determine the level of rotation of the products manufactured by this organization, once the results were obtained, the same tool was applied again, which determined that there are 11 products with a high level of rotation. Within this investigation an interview, 5'S methodology, and the standardization of work methods were used. Consequently, to evaluate productivity, a product was taken as a sample where we can observe that the productivity of both labor and raw material increased by 27% and 33% respectively. Under this context, we sought to ratify the The results of a hypothesis test led us to conclude that the application of the PHVA cycle allows us to increase the productivity of organizations |
| Disciplinas: | Administración y contaduría |
| Palabras clave: | Administración de la producción, Productividad, Empresas, Estrategia empresarial |
| Keyword: | Production management, Enterprises, Business strategy, Productivity |
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