Revista: | Investigación y ciencia - Universidad Autónoma de Aguascalientes |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000437165 |
ISSN: | 1665-4412 |
Autores: | Calderón García, Dulce María1 Olivas García, Jesús Miguel1 Luján Alvarez, Concecpción1 Ríos Villagómez, Susana Hilda1 Hernández Salas, Javier1 |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, Ciudad Delicias, Chihuahua. México |
Año: | 2019 |
Periodo: | May-Ago |
Número: | 77 |
Paginación: | 5-11 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Resumen en español | La escasez de agua causa incertidumbre respecto al futuro desarrollo económico de la agricultura y ganadería, las superficies de siembra se han reducido significativamente y la demanda de alimentos es cada vez mayor. En tal sentido, la acuaponia se presenta como una alternativa, ya que es un sistema que combina la acuacultura y la hidroponia para la producción de alimentos, a la vez que se hace uso eficiente del agua dulce. El presente estudio evaluó la factibilidad de producir lechuga romana (Lactuca sativa L. var. Longifolia) en un sistema acuapónico, asociado al cultivo semiintensivo de tilapia (Oreochromis niloticus L.) y langostino de río (Macrobrachium rosenbergii D.) en Delicias, Chihuahua. Se concluye que se obtiene una ganancia promedio de 50 centavos por cada peso invertido a partir del segundo año de operaciones |
Resumen en inglés | Water scarcity causes uncertainty for the future regarding the economic development of agriculture and livestock. Planting areas are reducing significantly and food demand is increasing. In this sense, aquaponics is an alternative, due it combines aquaculture and hydroponics for food production, while making efficient use of fresh water. The present study evaluated the feasibility of producing romaine lettuce (Lactuca sativa L. var. Longifolia) in an aquaponic system, associated to the semiintensive cultivation of tilapia (Oreochromis niloticus L.) and river prawn (Macrobrachium rosenbergii D.) in Delicias, Chihuahua. In conclusion, you get an average profit of 50 cents for each Mexican peso invested as of the second year of operations. Therefore, it would be feasible to produce the species in an aquaponic system |
Disciplinas: | Agrociencias, Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Fitotecnia, Zootecnia, Cultivos asociados, Acuaponia, Hidroponia, Recirculación del agua, Lechuga, Lactuca sativa, Tilapia, Oreochromis niloticus, Langostinos, Macrobrachium rosenbergii |
Keyword: | Crop husbandry, Animal husbandry, Associated culture, Aquaponics, Hydroponics, Water recirculation, Lettuce, Lactuca sativa, Tilapia, Oreochromis niloticus, Prawns, Macrobrachium rosenbergii |
Texto completo: | http://biblat.unam.mx/hevila/InvestigacionycienciaUniversidadautonomadeaguascalientes/2019/no77/1.pdf |