Insegurança alimentar na cidade de Maputo em 2008 e 2014



Título del documento: Insegurança alimentar na cidade de Maputo em 2008 e 2014
Revista: InterEspaco
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000439592
ISSN: 2446-6549
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Eduardo Mondlane, Faculdade de Letras e Ciencias Sociais, Maputo. Mozambique
Año:
Periodo: Ene-Abr
Volumen: 2
Número: 5
Paginación: 102-124
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Este estudio se basa en la comparación de los resultados del estudio realizado por AFSUN en 2008 con los niveles de inseguridad alimentar en la ciudad de Maputo en los años 2008 y 2014. La investigación se volvió hacia el método cuantitativo recomendado por Fonseca (2002, p. 37) y Denise y Gerhardt (2009, p. 37-39), utilizando un cuestionario como instrumento de recolección de datos. Se realizó una encuesta para recoger datos sobre 473 Hogares seleccionados en la muestra. Fueron seleccionados Hogares de los Distritos Municipales (DM) de KaMpfumo, KaMaxaqueni, KaLhamanculo, KaMubukwane y KaMavota. Para garantizar la comparabilidad de los resultados en cada una de DM, fue seleccionada la misma proporción de los Hogares en comparación con la encuesta de la muestra hecho por AFSUN en 2008. En el aná- lisis e interpretación de datos, hemos utilizado los siguientes indicadores, que fueron tomadas como variables analítica y, en particular indicador HFIAS, que le permite medir y evaluar el grado de inseguridad alimentaria durante el mes anterior a la encuesta y el indicador HFIAP. Los resultados procesados mediante el programa SPSS, mostraron que el nivel de los valores tabulados de los puntos (puntajes) del indicador HFIAS es, en promedio, 3,9% y también muestran una "caída" de los valores, en comparación con el valor registrado en el estudio en 2008. Por otra parte, se tomaron de forma individual, las respuestas dadas sobre la situación de la inseguridad alimentaria en los cuatro meses anteriores a la encuesta para la que una comparación entre los resultados de los estudios realizados en 2008 y en 2014 muestra una tendencia de mejora de los niveles de inseguridad alimentaria de los encuestados, señalando que sólo el18,4% de los encuestados “se preocuparan por no tener suficiente comida en las últimas cuatro semanas", y sólo alrededor del 16,7% de ellos eran incapaces de comer el
Resumen en inglés This study is based on comparing the results of the study undertook by AFSUN in 2008 and the data collected in this dissertation. It as objectives to characterize the levels of food insecurity in Maputo City for the years 2008 and 2014, to determine the values of indicators to assess the trend of food insecurity levels in Maputo City for the years 2008 and 2014 and compare the levels of Food Insecurity 2008 with 2014. The research used the quantitative method "research survey" recommended by Fonseca (2002, p. 37) and Denise and Gerhardt (2009, p. 37-39) using a questionnaire as a data collection tool. It was done a survey to collect data on 473 Households (HH) selected by sample. They were selected HH of Municipal Districts (MD) of KaMpfumo, KaMaxaqueni, KaLhamanculo, KaMubukwane and KaMavota. To ensure the comparability of results it was selected in each MD, the same proportion of households compared to the sample done by AFSUN in 2008. In the analysis and interpretation of data, we used the following indicators, (which were taken as analytical variables), which allows to measure and to assess the degree of food insecurity during the month prior to the survey) HFIAS and HFIAP indicator. The results processed using the SPSS, showed that the level of tabulated values of the points (scores) of HFIAS range of HH is on average 3.9% and also show a "fall" sharper values in the HFIAS average, compared to the value recorded in the study in 2008. On the other hand, were taken, individually, the answers given on the food insecurity situation in the four months preceding the survey for which a comparison between the results of studies done in 2008 and in 2014 shows a trend of some improvement of Food Insecurity levels of respondents HH, noting that only about 18.4% of respondents HH "had concerns about not having enough food in the last four weeks" and only about 16.7% of them were unable to eat the kind of
Resumen en portugués Este estudio se basa en la comparación de los resultados del estudio realizado por AFSUN en 2008 con los niveles de inseguridad alimentar en la ciudad de Maputo en los años 2008 y 2014. La investigación se volvió hacia el método cuantitativo recomendado por Fonseca (2002, p. 37) y Denise y Gerhardt (2009, p. 37-39), utilizando un cuestionario como instrumento de recolección de datos. Se realizó una encuesta para recoger datos sobre 473 Hogares seleccionados en la muestra. Fueron seleccionados Hogares de los Distritos Municipales (DM) de KaMpfumo, KaMaxaqueni, KaLhamanculo, KaMubukwane y KaMavota. Para garantizar la comparabilidad de los resultados en cada una de DM, fue seleccionada la misma proporción de los Hogares en comparación con la encuesta de la muestra hecho por AFSUN en 2008. En el aná- lisis e interpretación de datos, hemos utilizado los siguientes indicadores, que fueron tomadas como variables analítica y, en particular indicador HFIAS, que le permite medir y evaluar el grado de inseguridad alimentaria durante el mes anterior a la encuesta y el indicador HFIAP. Los resultados procesados mediante el programa SPSS, mostraron que el nivel de los valores tabulados de los puntos (puntajes) del indicador HFIAS es, en promedio, 3,9% y también muestran una "caída" de los valores, en comparación con el valor registrado en el estudio en 2008. Por otra parte, se tomaron de forma individual, las respuestas dadas sobre la situación de la inseguridad alimentaria en los cuatro meses anteriores a la encuesta para la que una comparación entre los resultados de los estudios realizados en 2008 y en 2014 muestra una tendencia de mejora de los niveles de inseguridad alimentaria de los encuestados, señalando que sólo el
Disciplinas: Geografía,
Sociología
Palabras clave: Geografía humana,
Sociología urbana,
Geografía social,
Vivienda,
Pobreza,
Seguridad alimentaria,
Maputo,
Mozambique
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