Qualidade, colheita e manuseio pos-colheita de frutos de morangueiro



Título del documento: Qualidade, colheita e manuseio pos-colheita de frutos de morangueiro
Revista: Informe agropecuario
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000154754
ISSN: 0100-3364
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciencia dos Alimentos, Lavras, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: May-Jun
Volumen: 20
Número: 198
Paginación: 80-83
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Frutales,
Fresa,
Postcosecha,
Conservación del fruto,
Calidad del fruto,
Fragaria,
Brasil
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Fruit trees,
Strawberry,
Postharvest,
Fruit preservation,
Fruit quality,
Fragaria,
Brazil
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