Un salto al desarrollo en la industria conservera



Título del documento: Un salto al desarrollo en la industria conservera
Revista: Industria alimenticia (La Habana)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000122019
ISSN: 0019-7459
Autores:
Año:
Número: 33
Paginación: 2-6
País: Cuba
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Química,
Ciencia y tecnología
Palabras clave: Química de alimentos,
Tecnología,
Pulpa,
Almacenamiento,
Latas
Keyword: Chemistry,
Science and technology,
Food chemistry,
Technology,
Pulp,
Storage,
Cans
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