Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000097981 |
ISSN: | 0187-7658 |
Año: | 1988 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 10 |
Número: | 1 |
Paginación: | 17-17 |
País: | México |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Aplicado |
Disciplinas: | Química, Administración y contaduría |
Palabras clave: | Química de alimentos, Administración de la producción, Automatización, Sabores, Industria, Alimentos, Producción |
Keyword: | Chemistry, Management and accounting, Food chemistry, Production management, Automation, Flavors, Industry, Foods, Production |
Solicitud del documento | |