| Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000128436 |
| ISSN: | 0187-7658 |
| Año: | 1992 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 14 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 13-14 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Europa, América del Norte, Saborizantes, Consumo, Grundschober f |
| Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Europe, North America, Flavorings, Consumption, Grundschober f |
| Solicitud del documento | |
