Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000068937 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autores: | Lara Sabido, J.O1 Armendariz, G Givaudan V, H |
Instituciones: | 1Mane Fils México S A, Div Sabores, México, Distrito Federal. México |
Año: | 1985 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 7 |
Número: | 1 |
Paginación: | 3-5 |
País: | México |
Tipo de documento: | Correspondencia |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, Química industrial, México, Saborizantes, Desarrollo, Industria |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Industrial chemistry, Mexico, Flavors, Development, Industry |
Solicitud del documento | |