Revista: | ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000019841 |
ISSN: | 0138-6204 |
Autores: | Suarez Arias, M.B Garcia Revilla, J.L |
Año: | 1988 |
Periodo: | Sep-Dic |
Volumen: | 22 |
Número: | 3 |
Paginación: | 34-38 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Biología, Química |
Palabras clave: | Bacterias, Bioquímica, Fermentaciones, Madera, Alcohol, Levaduras, Fermentación, Inmovilización |
Keyword: | Biology, Chemistry, Bacteria, Biochemistry, Fermentation, Wood, Yeasts, Alcohol, Immobilization |
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