Determinacion de glucosamina en mezclas complejas de un analizador automatico de aminoacidos
Título del documento: Determinacion de glucosamina en mezclas complejas de un analizador automatico de aminoacidos
Revista: ICIDCA. Sobre los derivados de la caña de azúcar
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000127904
ISSN: 0138-6204
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Cubano de Investigación de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba
Año:
Volumen: 24
Número: 2-3
Paginación: 4-13
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplinas: Química
Palabras clave: Bioquímica,
Química analítica,
Química de alimentos,
Glucosamina,
Cromatografía,
Intercambio iónico,
Analizadores de aminoácidos,
Triptofano,
Proteinas microbianas
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Biochemistry,
Food chemistry,
Glucosamine,
Chromatography,
Ion exchange,
Aminoacid analyzer,
Tryptophane,
Microbial proteins
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