Teor de cálcio em frutos de diferentes cultivares de feijão-vagem



Título del documento: Teor de cálcio em frutos de diferentes cultivares de feijão-vagem
Revista: Horticultura brasileira
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000296083
ISSN: 0102-0536
Autores: 1



Instituciones: 1Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Agronomia, Londrina, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Abr-Jun
Volumen: 21
Número: 2
Paginación: 159-162
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés The calcium concentration in the pods of several snap beans was studied in two experiments carried out in 1997 and 1998 in Londrina, Paraná state, Brazil. A randomized complete block design with four replications was used. Pods classified as number four (8.3 to 9.4 mm diameter) were assessed. The calcium concentrations in the cultivars Xera, Paulista, Florence, 274, F-15, Nerina, Anseme and UEL-1 were compared by the Duncan test at P < 0.05. In the two years analyzed, the Xera cultivar presented the greatest calcium concentration with an average of 6.1 mg calcium/g dry matter, while the Nerina cultivar showed the lowest concentrations with 4.5 mg calcium/g dry matter. It was concluded that calcium accumulation in the pod was influenced by the genotype of the cultivar regardless of the agricultural year studied
Resumen en portugués Foi determinada a concentração de cálcio em frutos de feijão-vagem cultivares: Xera, Paulista, Florence, 274, F-15, Nerina, Anseme e UEL-1, em dois experimentos, em 1997 e 1998 em Londrina. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com quatro repetições. Foram avaliadas as vagens classificadas como número 4 (8,3 a 9,4 mm de diâmetro). As concentrações de cálcio das cultivares foram comparadas pelo teste de Duncan a P < 0,05. Nos dois anos analisados, a cultivar Xera apresentou as maiores concentrações de cálcio, média de 6,1 mg de cálcio/g de matéria seca, enquanto que a menor concentração foi encontrada na cultivar Nerina, 4,5 mg de cálcio/g de matéria seca. Concluiu-se que o acúmulo de cálcio na vagem foi influenciado pelo genótipo da cultivar independentemente do ano agrícola estudado
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Leguminosas,
Fitoquímica,
Frijol,
Phaseolus vulgaris,
Calcio,
Variedades,
Alimentación
Keyword: Agricultural sciences,
Legumes,
Phytochemistry,
Bean,
Phaseolus vulgaris,
Calcium,
Cultivars,
Feeding
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