| Revista: | Horticultura brasileira |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000296301 |
| ISSN: | 0102-0536 |
| Autores: | Negrelle, Raquel R.B1 Elpo, Eliane R.S Rucker, Neusa G.A2 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Parana, Curitiba, Parana. Brasil 2Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Parana, Curitiba, Parana. Brasil |
| Año: | 2005 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 23 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 1022-1028 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en inglés | A prospective analysis of the ginger trade chain in Paraná State (Brazil) is presented, including an overview of the production and commercialization at both international and national levels as well as the characterization of the agricultural community and of the others levels of the trade chain in Paraná State, and the main strangulation points at these levels |
| Resumen en portugués | Apresentam-se resultados de estudo prospectivo da cadeia produtiva do gengibre no estado do Paraná (Brasil), englobando panorama mundial, brasileiro e paranaense de produção e comercialização; caracterização da comunidade produtora agrícola paranaense; identificação, caracterização e detecção dos principais pontos de estrangulamento de outros níveis da cadeia produtiva |
| Disciplinas: | Administración y contaduría, Agrociencias |
| Palabras clave: | Administración de la producción, Hortalizas, Gengibre, Zingiber officinale, Comercialización, Brasil, Agroindustria |
| Keyword: | Management and accounting, Agricultural sciences, Production management, Vegetables, Ginger, Zingiber officinale, Commercialization, Agribusiness, Brazil |
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