Las condiciones del trabajo en las panaderias de la ciudad de mexico durante la segunda mitad del siglo xix
Título del documento: Las condiciones del trabajo en las panaderias de la ciudad de mexico durante la segunda mitad del siglo xix
Revista: Historia mexicana
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000039931
ISSN: 0185-0172
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Nacional de Antropología e Historia, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 31
Número: 3
Paginación: 431-448
País: México
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Historia,
Sociología
Palabras clave: Historia social,
Historia económica,
Sociología del trabajo,
Condiciones de trabajo,
México,
Panadería,
Siglo XIX
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