La Industrialización de las Salinas del Peñón Blanco caso laguna de Santa María



Título del documento: La Industrialización de las Salinas del Peñón Blanco caso laguna de Santa María
Revista: Gremium
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000439649
ISSN: 2007-8773
Autores:
Año:
Periodo: Ene-Jul
Volumen: 2
Número: 3
Paginación: 34-49
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Resumen en español La laguna de Santa María es una de las doce lagunas o yacimientos salinos que formaron parte desde la época virreinal, de una unidad productora conocida como Salinas del Peñón Blanco, nombre que recibe por su cercanía a un cerro, el cual en apariencia es blanco; su producción de sal era por el sistema de evaporación solar, traído de Europa, el cual se empleaba en lagunas de mar y adaptado en México a las lagunas interiores, en 1845 se introduce por José María Errazú esta nueva tecnología entendida como el conocimiento sistematizado y componentes como: materiales, procesos, mano de obra, con el fin productivo, donde en ocasiones la tecnología se plasma en este ejemplo como arquitectura
Resumen en inglés The Lagoon de Santa Maria is one of the twelve lagoons or salt deposits that formed part from the colonial, of a production unit known as Salinas del Peñón Blanco, the name given by its proximity to a hill, which is white in appearance; its production of salt was by solar evaporation system, brought from Europe, which was used in lakes and sea path Mexico to inland lakes in 1845 is introduced by José María Errazu this new technology understood as the systematic knowledge and components such as materials, processes, labor, the productive end, where sometimes the technology is embodied in this example as architecture
Disciplinas: Ingeniería,
Arte
Palabras clave: Ingeniería de instrumentos,
Producción de sal,
Arquitectura,
Tecnología,
Yacimientos,
México
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