¿Es deseable la función asignativa del mercado de alimentos en una economía global?
Título del documento: ¿Es deseable la función asignativa del mercado de alimentos en una economía global?
Revista: Gestión y ambiente
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000321651
ISSN: 0124-177X
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Colombia, Bogotá. Colombia
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 10
Número: 3
Paginación: 83-94
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Economía,
Medicina
Palabras clave: Comercio internacional,
Economía agrícola,
Salud pública,
Seguridad alimentaria,
Transnacionales alimentarias,
Economías de escala,
Lógica del mercado
Keyword: Economics,
Medicine,
Agricultural economics,
International trade,
Public health,
Food safety,
Agricultural food multinational producers,
Scale economies,
Market logic
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