| Revista: | Fitness & performance journal |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000346366 |
| ISSN: | 1519-9088 |
| Autores: | Bachini, Flavio1 Werneck de Castro, Joao Pedro Saar1 Moretzsohn, Leonardo Cristiano1 Bassini-Cameron, Adriana1 Cameron, Luiz Claudio1 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Laboratorio de Bioquimica de Proteinas, Rio de Janeiro. Brasil |
| Año: | 2009 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 8 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 226-232 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | Introducción: El ejercicio tiene sido usado como modelo para el estudio del metabolismo de amonio (NH3 + NH4 +) un metabólico toxico para el sistema nervioso central. La dieta cetogénica lleva a diferentes modificaciones metabólicas para la manutención de la relación ATP/ADP que incluyen el consumo de las reservas de glicógeno, el uso de los esqueletos de carbono de los aminoácidos y el aumento de la b-oxidación de los ácidos grasos. La génesis del amonio durante el ejercicio de alta intensidad es bien estudiado pero poco como acontece durante el ejercicio de intensidad moderada. En este estudio, investigamos el metabolismo de amonio durante el ejercicio de intensidad moderada asociado a una dieta cetogénica como modelo de estudio para el metabolismo de amonio. Materiales y Métodos: Los atletas (n=7) fueran evaluados clínicamente y tuvieran su consumo máximo de oxigeno (VO2máx) evaluado y su frecuencia cardiaca (HRmáx) máxima determinada. Los sujetos estuvieran en dieta cetogénica por 72h antes del ejercicio que fue hecho a la intensidad de 60% da potencia desarrollada en el VO2máx y a 70%-75% de la HRmáx durante 60min. Resultados: La amonemia basal aumento 35% debido a las modificaciones dietéticas. El ejercicio provoco el aumento de 250% en la amonemia. Paralelamente, la uremia subió 60% en respuesta a la dieta cetogénica sin ser modificada por el ejercicio. Medimos un aumento de 10% en el urato sérico que no fue afectado por el protocolo de ejercicio. No hubo modificaciones en los niveles de glicemia o lactatemia durante todo el protocolo experimental. Discusión: Nuestros datos sugieren que el ejercicio de intensidad moderada asociado a dieta cetogénica puede ser usado para investigar el aumento de la amonemia y puede ser útil como modelo para la comprensión del metabolismo de amonio durante el estrese metabólico |
| Resumen en inglés | Introduction: Exercise has been used as a model to study the metabolism of ammonia (NH3 + NH4 +), which is highly toxic to the central nervous system. A ketogenic diet leads to several metabolic adaptations to maintain the ATP/ADP ratio, including a lack of glycogen reservoirs, the use of amino acids as carbon skeleton donors and increased β-oxidation of fatty acids. The formation of ammonia during high-intensity exercise is well studied, but its role in moderateintensity exercise remains unclear. Here we investigate ammonia metabolism during moderate-intensity exercise associated with a ketogenic diet as a model system. Materials and Methods: Athletes (n=7) were physically evaluated and had their maximum oxygen consumption (VO2max) and heart rate (HRmax) determined. The subjects remained on a ketogenic diet 72h prior to exercise. They then exercised for 60min at a power output of 60% of that at VO2max, and at 70%-75% of HRmax. Results: Basal ammonemia increased by 35% due to dietetic modifications, while exercise caused a 250% increase in ammonemia in parallel with this effect. Uremia was increased by 60% due to the ketogenic diet without response to exercise. We measured a 10% increase in serum urate that did not change during the exercise protocol. No changes were found in glycemia or lactatemia. Discussion: Our data suggest that moderate-intensity exercise associated with a ketogenic diet can be used to study the increase in ammonemia and as a model to understand ammonia metabolism during metabolic stress |
| Resumen en portugués | Introdução: O exercício tem sido utilizado como modelo para compreender a produção de amônia (NH3 + NH4 +) um metabólito tóxico para o sistema nervoso central. A dieta cetogênica é caracterizada pela redução no consumo de carboidratos levando modifi cações metabólicas para manutenção da relação ATP/ADP, que incluem a diminuição da reserva de glicogênio, o uso de aminoácidos como fornecedores de esqueletos de carbono e aumento da b-oxidação de ácidos graxos. A produção de amônia durante o exercício de alta intensidade é um evento bastante estudado, porém pouco se conhece deste metabolismo em exercício de intensidade moderada. Neste estudo investigamos o metabolismo de amônia durante o exercício de intensidade moderada e longa duração associado à dieta cetogênica como indutores de estresse metabólico. Materiais e Métodos: Os atletas (n=7) foram avaliados segundo diversos parâmetros clínicos e tiveram seu consumo máximo de oxigênio (VO2máx) e freqüência cardíaca máxima (FCmáx) individualmente estimados. Os sujeitos permaneceram em dieta cetogênica nas 72h prévias ao experimento que aconteceu com intensidade de 60% da potência desenvolvida no VO2máx e 70%-75% da FCmáx durante 60min. Resultados: Houve aumento de 35% da amonemia basal em resposta a dieta cetogênica. O exercício causou elevação de 250% na amonemia, coerentemente a uremia basal se elevou 60% devido à dieta cetogênica, sem mudanças em resposta ao exercício. O urato sérico basal se elevou 10% sem ser modifi cado pelo exercício. Não detectamos mudanças na glicemia ou lactatemia durante qualquer fase do estudo. Discussão: Nossos achados parecem indicar que o exercício de intensidade moderada associado à dieta cetogênica pode ser usado como modelo para elevação da amonemia, possibilitando o seu uso como indutor de estresse metabólico para o estudo do metabolismo de amônia |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Terapéutica, Hiperamonemia, Ejercicio físico, Dieta cetogénica |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Therapeutics, Hyperammonemia, Physical exercise, Ketogenic diet |
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