Los significados construidos frente a los mensajes persuasivos de la publicidad de alimentos light, los hábitos saludables y la regulación emocional en jóvenes universitarios de Bogotá



Título del documento: Los significados construidos frente a los mensajes persuasivos de la publicidad de alimentos light, los hábitos saludables y la regulación emocional en jóvenes universitarios de Bogotá
Revista: Face: revista de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Base de datos:
Número de sistema: 000576654
ISSN: 2500-9338
Autores: 1
1
Instituciones: 1Universidad Santo Tomás, Bogotá. Colombia
Año:
Volumen: 22
Número: 3
Paginación: 160-171
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Resumen en inglés The present study aimed to understand the meaning of persuasive messages in advertising for light food brands, as well as healthy habits and emotional regulation in purchasing and consumption among young university students in Bogotá. The hermeneutic method was employed, and a qualitative investigation was conducted, which included the review of secondary sources. Through theoretical triangulation, supported by nutritional, psychological, and marketing perspectives, and by means of focus group sessions with 12 young university students from Bogotá, it was identified that persuasive messages regarding the consumption of light foods are associated with the pursuit of aesthetically beautiful, slim, and fit bodies, promoted by famous individuals or prominent models. These messages induce guilty pleasure and generate motivational states that oscillate between temptation and negativity regarding the consumed product. Although the promotion of healthy habits is linked to the consumption of light foods, the importance of a balanced and healthy diet is emphasized.
Resumen en español El presente estudio tuvo como objetivo comprender el significado de los mensajes persuasivos en la publicidad de marcas de alimentos light, así como los hábitos saludables y la regulación emocional de compra y consumo entre jóvenes universitarios de Bogotá. Se empleó el método hermenéutico y se realizó una investigación cualitativa que incluyó la revisión de fuentes secundarias. A través de la triangulación teórica, apoyada en las perspectivas nutricional, psicológica y de marketing, y mediante sesiones de grupo con 12 jóvenes universitarios bogotanos, se identificó que los mensajes persuasivos en torno al consumo de alimentos light están asociados con la búsqueda de cuerpos estéticamente bellos, delgados y ejercitados, promovidos por personas famosas o modelos destacados. Estos mensajes inducen un placer culposo y generan estados motivacionales que oscilan entre la tentación y la negatividad respecto al producto consumido. Aunque la promoción de hábitos saludables está relacionada con el consumo de alimentos light, se destaca la importancia de una alimentación sana y equilibrada.
Disciplinas: Administración y contaduría,
Psicología
Palabras clave: persuasión,
publicidad,
alimento,
light,
emoción,
hábito,
Mercadotecnia,
Psicología social
Keyword: Marketing,
Social psychology
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