| Revista: | e-Agronegocios |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000486627 |
| ISSN: | 2215-3462 |
| Autores: | Quirós Badilla, Diego Fernando1 |
| Instituciones: | 1Universidad de Costa Rica, San José. Costa Rica |
| Año: | 2019 |
| Periodo: | Jul |
| Volumen: | 5 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 13-27 |
| País: | Costa Rica |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El objetivo del presente documento es incorporar la gestión administrati-va de los riesgos que afectan al sector agrícola en el ámbito operativo, siendo fundamental su análisis desde los pro-cesos productivos, la gestión del recur-so humano, el manejo y uso de las tec-nologías de producción, así como, los factores ambientales que generan vul-nerabilidad en los cultivos. Se define de manera amplia qué factores dentro de estos aspectos de la producción pue-den integrarse para evaluar sus riesgos. Por otra parte, se introduce a la gestión operativa de riesgos en sistemas agrí-colas una metodología de evaluación base (matrices de calor), utilizada en otros campos de la economía, que ana-liza la frecuencia por el impacto de un evento como el riesgo de un fenóme-no o amenaza específica, y lo relaciona con la gestión (exposición) para admi-nistrar este riesgo, cuyo fin es que pue-da facilitar la identificación, valoración y priorización de estos peligros, con el fin de disminuir, mitigar o transferir dichas amenazas |
| Resumen en inglés | The objective of this document is to in-corporate the administrative manage-ment of the risks that affect the agricul-tural sector in the operative field, being fundamental its analysis from the pro-ductive processes, the management of the human resource and the produc-tion technologies, as well as, the en-vironmental factors that generate vul-nerability in crops. It is broadly defined what factors within these aspects of production can be integrated to assess their risks. Moreover, a methodology of base evaluation (heat matrices), used in other fields of the economy is introdu-ced, which analyzes the frequency by the impact of an event as the risk of a phenomenon, and relates it to the ma-nagement (exposure) to manage this risk, whose purpose is to facilitate the identification, assessment and prioritiza-tion of these hazards, in order to reduce, mitigate or transfer these threats |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Vulnerabilidad, Factores de riesgo |
| Keyword: | Agricultural economics, Risk factors, Vulnerability |
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