| Revista: | Dyna (Medellín) |
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| Número de sistema: | 000537568 |
| ISSN: | 0012-7353 |
| Autores: | Montoya Castrillón, Manuela1 Serna Vasco, Kelly Johana1 Pinilla, Laura2 Quiceno Rico, Juan Manuel3 Cardona Bermúdez, Liliana María3 Osorio Echavarria, Juliana2 |
| Instituciones: | 1Universidad de Antioquia, El Carmen de Viboral, Antioquía. Colombia 2Universidad de Antioquia, Departamento de Ingeniería Química, Medellín, Antioquía. Colombia 3Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, Rionegro. Colombia |
| Año: | 2021 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 88 |
| Número: | 219 |
| Paginación: | 171-180 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Inglés |
| Resumen en español | Los hongos podrían ser implementados en procesos industriales debido a su potencial biológico y enzimático. En este estudio se aislaron y caracterizaron hongos filamentosos de muestras de madera y suelo de la reserva natural “La Lorena” (Sonsón, Colombia). Para ello, se realizó una caracterización morfológica empleando claves taxonómicas que, complementada con una caracterización bioquímica, evaluó cualitativamente la capacidad enzimática amilolítica, celulolítica, lipolítica, proteolítica, catalasa, peroxidasa y lacasa de las cepas. Lo anterior se corroboró molecularmente utilizando la región LSU del ADNr (28S). Entre los géneros identificados se encuentran Trichoderma sp., Penicillium sp., Mucor sp., Aspergillus sp. y Lecythophora sp. que presentan mínimo una de las siete actividades enzimáticas evaluadas y algunos como Trichoderma sp y Aspergillus sp. presentan incluso seis de ellas. Por lo tanto, los hongos aislados muestran características para ser utilizados en industrias como la alimenticia, papelera, cosmética, textil e incluso en campos como biorremediación y control biológico. |
| Resumen en inglés | Fungi, with all their biological and enzymatic qualities, could have great potential being implemented in industrial processes. In this study, filamentous fungi from Sonsón-Antioquia region were isolated and characterized. A morphological characterization was carried out using taxonomic keys and additionally a biochemical characterization qualitatively evaluated the amylolytic, cellulolytic, lipolytic, proteolytic, catalase, peroxidase, and laccase capacity of the strains. Furthermore, isolated fungi were molecularly identified using the LSU region of the rDNA (28S). Among the strains identified, Trichoderma sp., Penicillium sp., Mucor sp. Aspergillus sp. and Lecythophora sp. genera were found and it was observed that the analyzed fungi present at least one of the seven enzymatic activities evaluated and some genera such as Trichoderma sp. and Aspergillus sp. present even six of them. Therefore, the isolated strains show desirable characteristics in food, paper, cosmetic, and textile industries, and in areas such as bioremediation and biological control. |
| Palabras clave: | Caracterización morfológica, Caracterización molecular, 28S LSU rDNA, Screening, Amilasas, Proteasas, Lipasas, Celulasas, Catalasas, Enzimas ligninolíticas |
| Keyword: | Morphological characterization, Molecular characterization, 28S LSU rDNA, Screening, Amylases, Proteases, Lipases, Cellulases, Catalases, Ligninolytic enzymes |
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