Herencia mexicana en el Mediterráneo



Título del documento: Herencia mexicana en el Mediterráneo
Revista: Diógenes
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000383135
ISSN: 0012-3048
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Jul-Sep
Número: 159
Paginación: 39-50
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Histórico, analítico
Disciplinas: Historia
Palabras clave: Historia regional,
Historia social,
Alimentos,
Cultura alimentaria,
Aculturación,
Hábitos alimenticios,
Mar Mediterráneo,
Herencia cultural,
México
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