Optimización de coladores de guarapo



Título del documento: Optimización de coladores de guarapo
Revista: Control, cibernética y automatización
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000070363
ISSN: 1013-2287
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de Oriente, Santiago de Cuba. Cuba
Año:
Periodo: Jul-Sep
Volumen: 14
Número: 3
Paginación: 28-36
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Ingeniería,
Química
Palabras clave: Ingeniería industrial,
Química de alimentos,
Coladores,
Agroindustria,
Melaza,
Caña de azúcar,
Programación dinámica
Keyword: Engineering,
Chemistry,
Industrial engineering,
Food chemistry,
Molasses,
Sugar cane,
Dynamic programming,
Strainers,
Agroindustry
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