Los subproductos del sacrificio de los animales de abasto como fuentes de materias primas para la obtencion de biopreparados
Título del documento: Los subproductos del sacrificio de los animales de abasto como fuentes de materias primas para la obtencion de biopreparados
Revista: Ciencias biológicas (La Habana)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000077110
ISSN: 0138-7154
Autores: 1
Instituciones: 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, Departamento de Desarrollo y Aprovechamiento Animal, La Habana. Cuba
Año:
Número: 16
Paginación: 261-272
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Revisión bibliográfica
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Química
Palabras clave: Bioquímica,
Química analítica,
Materias primas,
Compuestos biológicos,
Animales,
Subproductos,
Sacrificio
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Biochemistry,
Raw materials,
Biological compounds,
Animals,
Byproducts,
Slaughter
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