Relacion de los indicadores fisico-quimicos de la leche fresca de vaca con la alimentacion y la raza
Título del documento: Relacion de los indicadores fisico-quimicos de la leche fresca de vaca con la alimentacion y la raza
Revista: Ciencia y técnica en la agricultura. Veterinaria
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000124355
ISSN: 0864-4217
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Nacional de Medicina Veterinaria, Lab Provincial Diagnostico Veterinario, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Sep
Volumen: 6
Número: 2
Paginación: 17-30
País: Cuba
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Química
Palabras clave: Bovinos,
Nutrición animal,
Zootecnia,
Química de alimentos,
Leche,
Fisicoquimicos-indicadores,
Vacas,
Razas
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Chemistry,
Animal husbandry,
Animal nutrition,
Bovines,
Food chemistry,
Milk,
Physicochemical indicators,
Cleft,
Cows
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