| Revista: | Ciencia rural |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000276710 |
| ISSN: | 0103-8478 |
| Autores: | Dittrich, Rosangela Locatelli1 Dittrich, Joao Ricardo2 Flenung, Jose Sidney Pereira, Laertes Harder, Simone Saito, Mere Erika Schmidt, Elizabeth Moreira dos Santos Silva, Simone Ferreira Couto |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Parana, Setor de Ciencias Agrarias, Curitiba, Parana. Brasil 2Universidade Federal do Parana, Departamento de Zootecnia, Curitiba, Parana. Brasil |
| Año: | 2000 |
| Periodo: | Jul-Ago |
| Volumen: | 30 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 631-634 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | This experiment determined lhe concentrations of blood glucose, urea, GGT (gama glutamyltransferase), creatine kinase (CK), aspartate aminotransferase (AST) and lactate dehydrogenase (LDH) in horses after the exercises, with normal diet and additional dietary fat. It was used the 4x4 Latin square design. The four diets were Tl-normal diet; T2-normal diet with 10% com oil; T3-nonnal diet with 10% coconut oil; T4-nonnal diet with 5% com oil and 5% coconut oil. There were no signifi cam changes in glucose, urea and GGT leveis due to diet. The serum concentrations of AST and LDH were higher in horses fed a diet withoutfat, and the resultsfound to CK (Ul/L) were 118.01 (Tl); 84.24 (T2); 60.37 (T3) and 76.28 (T4). Serum leveis ofCK were significantiy smaller (<0.05) in horses suppiemented with saturated fat, suggesting a smaller damage to the muscle fibers after the exercises |
| Resumen en portugués | Determinaram-se as concentrações de glicose, ureia, GGT (gama glutamil transferase), CK (creatino quinase), AST (aspartato aminotransferase) e LDH (lactato desidrogenase) em equinos alimentados com dietas normal e suplementadas com gorduras. As amostras de sangue foram obtidas após os exercícios físicos. O delineamento experimental utilizado foi um ensaio rotativo em quadrado latino 4x4. Os quatro tratamentos foram: Tl - dieta normal; T2 - dieta normal, com 10% de óleo de milho (gordura insaturada); T3 - dieta normal, com 10% de gordura de coco (gordura saturada); T4 - dieta normal, com 5% de óleo de milho e 5% de gordura de coco. Os resultados encontrados para glicose, ureia e GGT não apresentaram diferenças significativas entre as dietas. Os resultados para a AST e LDH foram maiores nos equinos alimentados com dietas sem gordura, e os valores da CK, em UI/L. foram de 118,01 (Tl); 84,24 (T2); 60,37 (T3) e 76,28 (T4), sendo significativamente menores (<0,05) nos animais suplementados com gordura saturada, sugerindo menor lesão às fibras musculares após os exercícios |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Biología |
| Palabras clave: | Equinos, Nutrición animal, Fisiología animal, Caballos, Grasas, Suplementación |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Biology, Animal nutrition, Equines, Animal physiology, Horses, Supplementation, Fats |
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