| Revista: | CES medicina veterinaria y zootecnia |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000384333 |
| ISSN: | 1900-9607 |
| Autores: | González Sepúlveda, Carlos Augusto1 Barahona Rosales, Rolando1 |
| Instituciones: | 1Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Antioquia. Colombia |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 9 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 114-127 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Revisión bibliográfica |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | Las aves de corral comúnmente reciben una alimentación a base de maíz y soya y mucho del fósforo presente en estas plantas se encuentra en forma de un complejo fítico que es relativamente insoluble en el sistema digestivo de las aves y no es disponible para su utilización. Los compuestos 1-α-hidroxicolecalciferol (1-α-OH-D 3 ) y 25-hidroxicolecalciferol (25-OH-D 3 ), metabolitos de la vitamina D, han sido usados para incrementar la utilización del fósforo fítico, mejorar el desempeño y la mineralización ósea y disminuir los problemas de discondroplasia tibial. La presente revisión busca proveer información científica referente al empleo de metabolitos de la vitamina D 3 como la 1-α-hidroxicolecalciferol y la 25-hidroxicolecalciferol, precursoras de la 25 (OH) 2 D 3 , que es la forma metabólicamente activa de la vitamina D 3 en gallinas ponedoras y pollos productores de carne |
| Resumen en inglés | Poultry are commonly fed diets based on corn and soybeans. Much of the phosphorus present in these feedstuffs is in the form of a phytate complex. Phytate phosphorus is relatively insoluble in the digestive tract of birds and mostly not absorbed. 1-α-hydroxycholecalciferol (1-α-OH-D 3 ) and 25- hydroxycholecalciferol (25-OH-D 3 ), both vitamin D metabolites, have been used to increase the utilization of phytate phosphorus, improve performance and bone mineralization, and decrease tibial dyschondroplasia. The present review aims to provide scientific information regarding the use of vitamin D 3 metabolites such as 1 alpha-hydroxycholecalciferol and 25-hydroxycholecalciferol. Both of them are precursors for 25 (OH) 2 D 3 , which is the metabolically active form of vitamin D 3 in laying hens and broilers |
| Resumen en portugués | As galinhas especializadas na produção de ovos comumente recebem uma dieta à base de milho e soja. Muito do fósforo presente nesses alimentos se encontra em forma de um complexo fítico que é relativamente insolúvel no sistema digestivo das aves e não é disponível para sua utilização. Os compostos 1α-hidroxicolecalciferol (1-α-OH-D 3 ) e a 25-hidroxicolecalciferol (25-OH-D 3 ), metabolitos da vitamina D, tem sido utilizados para incrementar a utilização do fosforo fítico, melhorar o desempenho e a mineralização óssea e diminuir os problemas de discondroplasia tibial. A presente revisão pretende prover informação cientifica referente ao emprego de metabolitos da vitamina D 3 como a 1-α-hidroxicolecalciferol e a 25-hidroxicolecalciferol, precursoras da 25 (OH) 2 D 3 , que é a forma metabolicamente ativa da vitamina D 3 em galinhas poedeiras e frangos de corte |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Aves de corral, Medicina veterinaria, Nutrición animal, Gallinas ponedoras, Fósforo, Dietas, Vitamina D |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Poultry, Veterinary medicine, Laying hens, Phosphorus, Diets, Vitamin D |
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