Revista: | Centro azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000122222 |
ISSN: | 0253-5777 |
Autores: | Diaz Rodriguez, J.L1 Ariosa Acuna, J.R |
Instituciones: | 1Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Fac Procesos Quimicos Alimentarios, Dep Basico, La Habana. Cuba |
Año: | 1986 |
Periodo: | Jul-Sep |
Volumen: | 13 |
Número: | 3 |
Paginación: | 53-58 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplinas: | Agrociencias, Ingeniería, Química |
Palabras clave: | Gramíneas, Ingeniería química, Química de alimentos, Azúcar refino, Producción, Consumo, Agroindustria, Caña de azúcar |
Keyword: | Agricultural sciences, Engineering, Chemistry, Gramineae, Chemical engineering, Food chemistry, Sugar-refined, Production, Water consumption, Agroindustry, Sugar cane |
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