Revista: | Centro azúcar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000062410 |
ISSN: | 0253-5777 |
Autores: | Alvarez-borroto, R1 Martinez-castellanos, E |
Instituciones: | 1Universidad de Camagüey, Fac Ingenieria Quimica, Camagüey. Cuba |
Año: | 1985 |
Periodo: | May-Ago |
Volumen: | 12 |
Número: | 2 |
Paginación: | 125-131 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Revisión bibliográfica |
Enfoque: | Analítico |
Disciplinas: | Agrociencias, Química, Economía |
Palabras clave: | Gramíneas, Química de alimentos, Química industrial, Economía agrícola, Matemáticas aplicadas, Sacarosa, Soluciones, Transporte, Cristalización |
Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Economics, Gramineae, Food chemistry, Industrial chemistry, Agricultural economics, Sucrose, Solutions, Transport, Crystallization, Applied mathematics |
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